食物与环境

食识月报 | 辣条分派,大闸蟹被洗澡,深海生物体内竟有微塑料!

时间:2018-10-01|阅读:2196

生态文明与干部政绩挂钩能解决食物安全问题吗?

山竹肆虐,极端天气频发,人类都做了什么?

时间:2018-09-20|阅读:3543

一场台风,一面镜子。

食物的标签 (下) : 清真、有机、地理标志、公平贸易、环境友好…一篇文章搞定

时间:2018-09-19|阅读:3232

没有人民参与的标签认证靠谱吗?作为消费者,如何对待这繁复的标签,标签是否产生了如期的效果,如何利用标签有效地选择食物都是我们需要思考的。

食物的标签(上):警惕被资本玩弄的有机认证

时间:2018-09-17|阅读:5238

真正的有机运动不是仅仅关注产品本身,而要改造食物生产和消费的社会关系。

厨余垃圾怎么办?各国奇葩手艺有绝招

时间:2018-09-12|阅读:8458

在平时的生活中,我们不仅要配合厨余的处理和再利用,也要从源头上减少浪费,做到有规划的“光盘”哦!节约资源,方能持续发展。

食识月报 | 进口蛋白粉菌落超标,食盐内抗结剂过多

时间:2018-08-31|阅读:2651

加拿大糖浆添加剂过量,西班牙奶粉造假,进口食品也未必安全

加班君:为什么我忍不住暴食?

时间:2018-08-28|阅读:2957

食疗尽管可以缓解压力,却不能一劳永逸根除压力。我们应找到压力的源头,不做“被压迫的奴隶”。

食物越多越饥饿,工业化农业困境何时休?

时间:2018-08-20|阅读:2480

超市里琳琅满目的食品并不能从根本上解决人类社会的饥饿问题——工业化的农牧业不仅带来添加剂及农残问题,还导致食物品种的单一化。所以吃饭也是个政治问题……

一小瓶可乐的巨大阴影:可口可乐公司残酷的资源掠夺史

时间:2018-08-15|阅读:2869

“肥宅快乐水”,你喝的只有快乐吗?

食识月报|面粉充药,蜂蜜掺假,廉价烤鸭质量差

时间:2018-07-31|阅读:2503

蜡样芽孢杆菌“放毒”看不出,天气热了,谨防食物中毒患上“炒饭综合征”

知名科学家告诉你,为什么医院里的癌症病人越来越多?

时间:2018-07-26|阅读:4416

在魔爪伸张你之前,搞清致癌原因

为卖婴儿奶粉误导消费者,雀巢受到猛烈抨击

时间:2018-07-25|阅读:3101

配方奶粉配出母乳营养?不存在的!