
食物与环境
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全球山火频发,人类进入“火时代”
时间:2023-11-29|阅读:813
在地球亿万年的发展史上,山火始终是一个重要的存在,在某种程度上,山火是区域生态系统新旧更替的一个重要助力。然而,随着全球气候变暖日益加剧,山火在全球范围内爆发的频率和强度也越来越高,目前已成...
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佛罗里达移民农场工人,如何赢得粮食主权的斗争
时间:2023-06-24|阅读:800
为了帮助农场工人们应对这些挑战,伊莫卡利社区采取了合作的方式,通过非正式的互助网络、小规模农场、食物采集和当地组织所捐赠的食物,为社区提供了营养。这些努力不仅加强了粮食安全,还支持社区自主种...
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传统必然阻碍发展吗?——解析西藏农民对农业新技术取舍之谜
时间:2023-06-06|阅读:983
青稞、青稞秸秆和牛羊在青藏高原特有的自然环境条件下,构成了藏族农民生计的整体性。由此可见,发展并不必然与传统对立。藏族农民选择看似低产、低效、高投入的高秆青稞,并非是因为文化观念落后而无法接...
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粮食靠进口可行吗?看美国如何用粮食霸权拿捏他国
时间:2023-02-21|阅读:866
今天推送的这篇文章刊发于1975年的美国杂志《商业周刊》,反映了70年代美国主流眼中的美国粮食霸权。彼时,美国农业净出口达到全球的3/4,在此背景下,美国政界开始提出一项重要国策:对粮食实施...