
食物与环境
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顶新饲料油风波蔓延至牛油 康师傅及统一等下架
时间:2014-10-29|阅读:2085
台湾食品安全风波一波未平一波又起,最近一年三次陷入“黑心油”。而在这三起食品安全事件中,顶新集团无一幸免,更因为“饲料油”元凶的正义公司直属于顶新集团而遭遇“灭顶之灾”。
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欧洲牛奶生产商争相布局中国
时间:2014-10-21|阅读:2013
欧洲牛奶生产配额的到期,意味着国际奶业资本可预见的快速扩张,欧洲牛奶生产商在中国的布局,国际奶业资本与国内大资本的联合,将进一步排挤小生产者,减少他们在牛奶全产业链上所能获得的收益。而进口增...
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最低1.5元公斤:鲜奶收购价为何比水还便宜
时间:2014-10-21|阅读:1973
尽管牛奶进口只被作为导火索,国内牛奶产业结构的问题却在进口的冲击下日益凸显,而进口的增加还只是刚刚开始。今天的状况是,产业链的一端,奶农得到的鲜奶收购价极低,而另一端,却是高昂的奶制品终端价...
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林书豪和吴忆桦爱吃啥? 谈食物主权
时间:2014-10-20|阅读:2533
最近经常上台湾新闻版面的年轻男孩,包括侨居北美和南美的林书豪与吴易桦,林书豪曾在美国接受媒体访问,提到他的饮食习惯,他心直口快,既然从小成长在速食店林立的加州,
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食药合一的云南少数民族美食
时间:2014-06-13|阅读:3139
云南具有多样性的立体气候特征,为动植物的生长和多样性创造了优越的生态环境,因而云南一直以来就素有“植物王国”、“动物王国”和“药材之乡”的美誉。






