从全球化转向本土化，才可能实现真正的幸福-社会民生-人民食物主权

从全球化转向本土化，才可能实现真正的幸福

来源: 有机会网发布时间：2016-12-13 阅读：5245 次

食物主权按：经济的无限增长是可能的和必须的吗？高科技总是有益的吗？“社会进步”应该用什么来衡量？当贫富差距、暴力、环境污染、气候变化的问题接踵而至，我们有必要反思以资本为主导、以GDP为导向的发展模式。今天的推送梳理了全球化和本土化各自的特征，并展现了世界不同地区推动本土化消费的实践，消费者的联合、本土企业的联合、本地货币的使用，都是对现行发展模式的突围，是值得进一步探索的尝试。

前言 | 寻找问题的根源

看看我们周围，坏消息实在很多，污染、气候变化、物种灭绝、贫富差距、暴力……这些事实有时候让我们不知所措。但好消息是，这些问题都是同一个问题，没必要费劲地一个个地去单独解决，而是找到根源，就有可能将所有问题同时解决。

那么根源是什么？是无意识。以上提到的问题都和经济有关，而我们对于经济系统及其影响是无意识的，以至于不知不觉地支持着全球化经济。全球化经济是基于分裂、竞争、无限增长的体系，它已经发展得如此庞大，不只威胁人类的生存，更威胁到其他所有生命。

但是，改变是可能的。世界各地已经在出现“本地化经济”运动，人们有意识地走到一起，保护本土的生态和文化，构建基于本地的经济体系（本文第二部分将分享具体案例）。

在政治层面，本地化经济是关于公正和可持续的经济，它能明显缩小贫富差距，并减少能源消耗和污染。而在个人层面，本地化经济是“幸福经济”，它重建人与自己内心、人与社群、人与自然生态的连接。

第一部分 | 全球化与本地化

全球化和本地化并非单纯按照规模大小、地点等外在因素来区分。很多情况下，全球化经济的特征已渗透到一些小范围的经济活动中。区分全球化和本地化，关键是在于看具体目标和运作方式等内在因素。

全球化经济的8个特征:

1. 全球化是政策选择的产物：虽然人们常说全球化是“不可避免的”，但全球化实际上是政策主动选择的产物，即通过“自由”贸易协定达成的贸易和金融管制的放松。跨国公司能很容易地进出不同的国家经济体，以在最低成本劳动力、最低税率、最低环境管制的地方进行生产。

2. 全球化导致“竞次”（通过恶性竞争，向最低标准看齐）：当多个国家竞相争取这些不受约束的跨国公司进入，结果就是劳动力成本、福利、企业税率越来越低，政府也越来越不愿意进行严格的环境、健康和安全管制。

3. 全球化使得跨国公司的权利越来越强大：因为将大量成本转嫁到纳税人和自然环境，跨国公司不断膨胀，变得越来越有权力。相反的，许多国家、地区和更小范围的本地政府的权力却越来越弱。

4. 全球化建立在泡沫经济的基础上：放松金融管制导致了泡沫经济，这使得企业扩张的成本降低，并且诱惑越来越多个人和政府进入到恶性循环中。

5. 全球化损害民主制度：跨国公司利用巨额财富影响政府决策。跨国公司利益集团已成为事实上的“全球政府”，他们不需要对任何选举人负责。

6. 全球化加剧贫富分化：全球最富有的 62个人的财富相当于35亿最贫穷的人的财富的总和。在大多社会，贫富差距都在急剧上升，并导致更多国内和国际冲突。

7. 全球化是不可持续的：发展中国家的人们相信发达国家的城市化生活才是“理想的”，并逐渐抛弃本地传统。但实际上，如果人人都像欧美城市人那样消费，我们需要5个地球才能满足所需资源——这显然是不可能的。

8. 全球化是对人心理和精神的摧残：全球化将人和人、人和自然割裂开，破坏社群，将生活的意义用物质消费品来取代。不管是在发达国家还是发展中国家，这都在危害着人的心灵。过度消费并没有带来幸福，反而造成嫉妒、竞争和分离，进而导致更深的不安全感和更多消费的恶性循环。

怎么办？不再修修补补，而是调转方向

应对全球化出现的问题，有一些人认为需要扩大政府权力，甚至建立全球政府。但这可能反而会进一步扩大跨国公司对于全球经济的影响力。民主机构需要变得易于被民众了解和接近，换句话说——需要是“人性尺度”的。假如真的建立全球政府，掌权人和选举人之间的距离就会太遥远，以至于后者的多种意见和需求将不太可能得到回应。大规模机构更容易被一小拨有权有势者掌控。所以，解决方法不是扩大政府权力，而是缩小经济活动和市场的规模。不是在现有的、有本质缺陷的经济模式上修修补补，而是调转方向，构建本地化经济。

本地化经济的8个特征:

并非所有本地的经济活动都有以下特征，但基于可持续的理念、经过合理设计后，本地化比全球化更有可能达成以下特征。

1. 本地化缩短生产者和消费者的距离：本地化意味着为了本地的真正需求而生产多样化的产品，而不是只生产迎合出口需要的少数几种产品。本地化不是完全消除国际贸易，也不是把经济活动缩小到村落那么小的规模，而是将权力从跨国公司手中转移到国家政府，进而促进本地社群的发展。根本上来说，本地化是让人们拥有掌握自己生活的权力。

2. 本地化能重新建立社群、提升生活品质：随着经济本地化，人们面对面的交流连接会更多，人和自然的连接会更紧密。这也会带来更多的个人认同、文化认同。

3.本地化是实实在在的经济：本地经济不是虚构的泡沫，而是基于满足人们需求的真实生产力。

4. 本地化能减少生态足迹：将生产和消费的距离缩短，能够减少运输、包装、加工，进而减少资源消耗和污染。这也同时增强本地的“韧性”（resilience，即个人或群体遭遇问题或灾难后恢复的能力）。

5. 本地化能提高就业：本地化经济更依赖于人力和创造力，而非高耗能、高技术的设备。

6. 本地化能削弱跨国公司的权力：从全球化转向本地化意味着对跨国公司重新加强管制，让他们对生产过程和其所在地负起责任来。同时，本地化也意味着减少对于小规模本土公司的一些过于严格的限制。

7. 本地化能加强民主：本地化是将经济和政治权力分散到更多个人和小型公司手中，而不是将其集中在一小部分人手中。

8. 本地化基于从本地到国际的不同尺度的合作：从政府尺度来说，需要出台有约束力的协定，以替代“自由”贸易协定；从草根尺度来说，人们需要分享信息、提升意识，以及在社群内、国家内、国际间达成合作。

第二部分 | 转型到本地化经济，我们能做什么？

每个人都有必要加入进来：

“我不是经济学家，但是我坚定地相信，如果要改变目前的经济系统，每个人都需要懂得经济学，我们不能把经济都交到经济学家手里。”——Anja Lyngbaek

除了期待政策改变以外，我们普通民众可以通过多种方法来支持本地化经济。

在10月举办的第二届三生谷生态村国际论坛，来自丹麦的Anja Lyngbaek女士（在地的未来/国际生态和文化联合会的副主席）做了题为“从全球化到本地化：转向幸福经济”的分享。其中优秀的案例相当多，小编在会后进行了一些整理（其中部分是现场演讲的整理，其他则是编译自相应案例机构的官网）：

一、本地化食物体系

对于每个人来说，参与构建本地化经济的最容易的行动，就是支持本地化食物体系。这能够同时解决多种问题，包括缩短运输碳排，减少包装和废弃物，改善食物品质并提升身心健康、提供本地就业机会等等。本地食物体系能帮助农民更容易地转向有机农业，精耕细作的农田比工业化农田的产量更高，且能减少农作中化石燃料的使用。

在过去的数十年，全球各地的社区支持农业（CSA）、农夫市集、社区菜园、社区店、合作社等等都在蓬勃发展。以下是一些案例：

* 消费者合作社（Food Co-op）*

消费者合作社去掉了中间商，消费者以团体的形式直接和生产者对接，合作社的目的是维护产销双方的利益而不是为了盈利。这种组织形式起源于日本，后来发展到美国和欧洲等地区，形成了各种各样规模和形式的消费者合作社。他们通常遵循7条罗旭戴尔原则，并且以支持自然食材和高品质生活用品为主。在消费合作社，决策（比如选择何种供货商）不是由外来者制定的，而是由本地人自己共同制定，因此能够显现出更高水平的社会责任感和参与度。

△ 哥本哈根食物合作社的分店之一（目前共有十多家分店）

比如，哥本哈根食物合作社（Copenhagen Food Coop，）有3000多成员，消费者通过合作社直接向本地农民购买应季的有机食品。在支付食材费用以外，每位成员每月都至少需要为合作社工作3个小时。这家消费者合作社促成了丹麦全国其他20多家消费者合作社的建立。

*在线食物平台（Food Assemblies）*

△ 一个在线食物平台的取货点

这是最初在法国出现的、预定式的农产品销售体系。同样没有中间商，消费者每周通过在线平台向农民直接订购食物，然后每周定点取货（同时消费者和农民能够见面交流）。取货的场面类似农夫市集，但是跟农夫市集相比，在线食物平台好处是减少浪费，生产者能够提前知道每周出售的量。

在法国和比利时，已经有约450多个在线食物平台，在法国，这些平台囊括了2600多个生产者，每月的订单数量在50000个左右。在英国、德国和西班牙，在线食物平台也已开始出现。

此类平台不强调食物必须是有机标准的，但重点是必须是本地产的——原则是从产地到餐桌的距离不超过150英里，而且小农会得到特别的支持。

*哥斯达黎加绿色市集（Feria Verde）*

绿色市集创始于6年前，目前在哥斯达黎加首都圣何赛每周举办2期市集，平均每周会吸引3000多名消费者。市集是500多个家庭的主要经济来源。市集上的有机产品是通过参与式认证的，即强调生产者和消费者的直接对接和相互信任，这点和商业化的有机认证大为不同。

绿色市集的发起者是一群年轻人，他们最初的愿景就是要创造一个“最美丽的农夫市集”，花了很多精力来做精美的设计。现在这里已经成为许多当地人每周聚会、办工作坊等等活动的地方。他们最大的成功显现在——打破历史常规的，当地农民的子女终于有重新做回农民的意愿了。

*真食店（The Real Food Store）*

真食店是英国艾克赛特的首个社区食物店，由300多名社区成员所共同拥有。“转型艾克赛特”（Transition Exeter）是“转型网络”（Transition Network）的一部分（后者包含数百个城市和社群，旨在倡导从不可持续的生活转型到在经济、文化、生态方面都可持续的生活方式。）而真食店就是由“转型艾克赛特”的志愿者们发起的。他们热爱食物，并且注重生态、本地、当季饮食的价值。真食店中99%的食材来自当地。除了新鲜食材、杂货外，还有咖啡厅和面包房等。

二、本地化企业联盟

不同于全球化的恶性竞争、单一化和垄断，本地化经济更强调的是多样化、互助、合作共赢，形成联盟就显得尤为重要。

Cargonomia

这是匈牙利首都布达佩斯的一个非营利机构，它促成了自行车生产厂、自行车快递公司，有机农场以及有机消费者之间的合作。这样的合作跨度很大，其目的就是在本地的各种小型企业之间形成紧密联系，共同促进可持续生活。

具体来说，消费者形成社区支持农业团体，和农民直接预定食材（每季提前付款，产销双方共担风险、共享收获）。位于Zsámbok村落的有机农场生产各种食材，并运送到布达佩斯。而专门用自行车送快递的Kantaa联盟的快递员们会骑着特制的自行车将有机蔬果送到消费者家中。这些自行车是由布达佩斯本土企业Cyclonomia生产，车辆不仅外观和功能特殊，而且使用的钢材原料都是布达佩斯附近的城市生产的。

除了串联起这样特别的本地化合作之外，Cargonomia也是一个低技术物流的展示、测试、出租和销售中心。

*本地活力经济商业联盟（BALLE）*

BALLE是美国的非营利组织。最早是由费城和波士顿的小企业主于2001年发起的可持续商业联盟。后来，他们意识到更广泛地推广本地化经济的需要，并创建了BALLE（全称是Business Alliance for a Local Living Economies，即本地活力经济商业联盟）。现在BALLE的工作范围已经扩展到全美国和加拿大。

他们看到，本地化经济之所以很难推广，是因为许多人不知道怎么做，或者是缺乏资金，而一些已经开始行动的先驱者们往往得不到理解、感到孤单无援。因此BALLE的项目之一是“本地经济伙伴”，帮助那些先驱者们更好地开展工作，具体方式包括给他们提供专业的领导和社区构建技能，在他们之间建立相互的连接，提供资金支持等，并且向更广范围的人群推广他们所做的事，让更多人看到本地化经济的可能路径。

△ 由BALLE支持的一些本地经济实践者们

BALLE还有其他许多的项目，包括举办一年一度的全国性的、关于本地化经济的论坛，并且在关注本地经济的投资人之间建立联系，促进他们的相互分享和学习；以及在各个社区基金会之间建立连接；组织各种培训课程等等。

*完全本地（Totally Locally）*

“完全本地”是英国的一个倡导本地化消费的社会企业。创始人发现许多本地小企业在营销方面做得不够到位，这使得他们更容易在跟大型公司的竞争中失利。因此，他们以免费的营销活动来支持独立的本地商户；志愿者也在各自的社区开展教育、推广本地消费的价值，组织社区活动，以促进本地经济的活力。

△ “完全本地”的一些志愿者们

在2012年，“完全本地”开办了他们自己的第一个店铺，以消费者合作社形式运作。这像是一个“示范点”，目的是向更多企业展示如何才能尽可能的利用本地化供应链、回馈社区，尽可能让资金在本地流动。

许多不同的英国城市都有自己的“完全本地”志愿者团队，他们的付出也得到了不少无法用经济增长的数字来衡量的成效。比如，在英国城市Leek，“完全本地”的营销和教育工作使得整个城市和10年前大不一样。一位Leek本地的红酒商户说，“这很让人激动，好像人们又重新记起他们过去的购物习惯了。在本地的独立商铺能得到个性化的服务，这让人们很享受。他们开始反思，大型超市究竟是不是他们想要的？”这样的反思给城市带来了不一样的生活氛围，人们变得越来越理智和清醒，因为他们终于知道自己的消费选择对社区的影响会有多大。

三、本地货币

本地货币，顾名思义，就是只能在某个城市或社区本地使用的货币（只能在自愿接受本地货币的商户中使用）。本地货币不是对于正式货币的替代，而只是一种“补充”，其目的是鼓励本地的生产者和消费者互相支持，让更多资金在社区内部流动。

△ 各种不同面额的布里克斯顿英镑

比如，英国的城市布里克斯顿使用的“布里克斯顿英镑”（Brixton Pound），就是一种社区货币。目前在当地有250多家商户接受这种社区货币，其中绝大多数都支持手机支付。设立布里克斯顿英镑的目的就是支持本地的小商户，帮助他们应对经济衰退和大型连锁商户的竞争。同时社区货币还有教育意义——即便有些人并不使用它，但只要看到它在社区中的存在，就有可能思考“我的钱花在哪儿了？有没有帮助本地经济？”这样的问题。

在英国，布里克斯顿英镑是首个在城市环境中使用的社区货币。英国其他许多地方现在都有社区货币的存在，包括图特尼斯、布里斯托、利物浦、普利茅斯、加的夫、艾克赛特等地。更有一些地区在筹划社区货币的进程中。

每个地方的社区货币在外观和功能、用法上都是独特的，都需要应对当地经济的需求，并反映当地的历史和文化。

四、符合道德原则的金融系统

*全球价值银行联盟（Global Alliance for Banking on Values）*

全球价值银行联盟（简称GABV）成立于2009年，是多家致力于积极改变的银行形成的全球网络。这些银行的共同目标是让银行体系更加透明，并且支持经济、社会和环境的可持续发展。GABV的成员银行都跟他们所在的社区有紧密连接，注重本地化服务。目前GABV共有来自各个大洲的36家金融机构、4家决策合作机构构成，这些机构服务的顾客共有2400多万人，在管理的资金超过1100亿美元。GABV长期为其成员提供合作和教育的机会。

以下介绍GABV的两个成员银行：

o 瑞典的生态银行（Ekobanken）

△ 生态银行办公处

生态银行初创于1996年，但1998年才开始运作，创始初期相当一部分工作是在促使法律的改变，以允许小规模银行的存在。银行的办公室最初是在一个农场里，到2005年搬到了斯德哥尔摩城中，规模逐渐得到了扩大。生态银行是一个合作社式银行，2000多名成员（有个人、也有机构）共同拥有这家银行，他们都享有对管理层的选举权。

生态银行着重支持可持续发展相关的机构。贷款主要发放给有机农业、有机食物加工、可再生能源、替代学校、特殊人群看护中心、可持续建筑、社会合作社、文化活动等等这些领域。而存款人可以选择自己特别愿意支持的领域，并且如果愿意的话，存款人还可以选择放弃存款利息，以让相应领域的贷款人能够享有较低的还款利率。

o 丹麦默克银行（Merkur Bank）

△ 默克银行在哥本哈根的办公处

默克银行也是合作社形式的，注重信息透明，主要的目标即为可持续发展领域的企业和非营利机构提供金融服务。在选择客户方面，默克银行特别创立了自己的一套综合考虑环境、社会、经济和道德因素的标准。这家银行1985年成立，目前已经在丹麦的四个主要城市开展业务。

除此以外，默克银行还成立了默克基金会，其价值观和银行的价值观是一样的；默克银行还在发展中国家提供对于中小型企业和合作社的借贷服务，以促进其他国家的可持续发展。

*慢钱（Slow Money）*

慢钱是发起于美国科罗拉多的非营利组织，主要工作是引导对于本地食物体系的投资，并且建立投资者和在地社群的联系，“将钱带回到土地上”。目前在美国已经有23个慢钱联盟，以及8个本地投资人俱乐部。他们的行动可以用一些数字来举例展示：

科罗拉多慢钱投资俱乐部（70位成员）已经给13个本地食物企业贷款超过20万美元，利率是0%。

△ 由慢钱支持的一个科罗拉多本地非营利机构，专注于促进低收入家庭的健康饮食

在缅因，慢钱联盟成员给70多个小型食物企业贷款超过900万美元，并发起了两个投资人俱乐部。在纽约，慢钱的成员们为布鲁克林农庄——美国最大的屋顶有机农场——投资了超过25000美元。这个屋顶农场每年产出超过5万磅的食材。……

慢钱不仅在美国广受关注，也传播到了瑞士、法国和比利时等国家。目前有33000多人签署了“慢钱原则”。下面这段话就摘自慢钱原则：

“保罗·纽曼说，‘在生命中，我们需要像农民那样，对于土地既有索取也有回报。’ 受到这样的智慧的启发，让我们一起自下而上重建我们的经济。问问自己：如果我们50%的投资是在离自己50英里距离的范围内，如果有新一代的公司愿意捐出利润的50%，如果50年后我们的土壤有机质含量能提高50%…… 世界会变成什么样？”

五、系统化的行动

在各个领域的行动之上，更有一些组织致力于系统化的全面行动。比如：

*农民之路（La Via Campesina）*

农民之路是一个国际性的农民运动网络，成立于1993年，并独立于一切政治、宗教或经济组织。其包括73个国家的160多个组织，涉及的农民人数超过2亿，各个组织关注的人群包括小农、失地农民、女性农民、原住民、进城务工人员等等。农民之路致力于维护小规模的可持续农业，以提升社会公正和尊严；他们强烈反对损害人和自然利益的跨国大型农业公司。