叶敬忠—村将不村，农将不农，市场机制是谁的信仰？
来源: 中国乡村发现 发布时间：2015-09-02 阅读：1176 次
食物主权按：15年前，湖北省乡党委书记李昌平喊出，“农民真苦，农村真穷，农业真危险”。如今尽管国家取消了农业税，但随着市场经济在农村的不断深入，农业支出不断增加，农产品的低价与滞销现象愈加普遍；市场竞争已将广大农民推入颠沛流离、疲于奔命、难以为继的艰难境地；食品安全、粮食安全已成为全社会直面的严峻挑战。我们面临着“新三农”问题！
叶敬忠老师的文章帮我们解析：农民生存难，谁之过？今年，中国实现了粮食“十一连增”，许多人对此提出质疑，有志愿者诗云： 过去“剪刀差”，如今“地板价”； 一味求产量，不讲可持续； 农民何其哀，农业何其悲。 民以食为天，天以土为本； 舍本逐期末，终将食苦果！ 寻常市场态，杀人于无形； 谁人可拯救，答曰消费者—— 寻根问究竟，心系地与农。
作者简介
叶敬忠，中国农业大学人文与发展学院教授、院长，主要著作有《别样童年》《阡陌独舞》《静寞夕阳》《双重强制》《农民视角的新农村建设》等。译校著作《遭遇发展》《农政变迁的阶级动力》《新小农阶级》等。
市场化和商品化进程是否真的增加了农民的福利？不尽然。当农民双脚站在市场经济的大潮之中，他们面临的选择虽然各式各样，他们中大多数人的命运却殊途同归：坚守农村的，仍然在种植粮食、栽培林果蔬菜、驯养家禽家畜，但收入对比开销如九牛一毛；进城务工的，满眼灯红酒绿、物欲横流，却在城市的另一隅从事着艰辛的体力劳动，接受着只可养家糊口的基本收入，思念着家乡的父老乡亲。
身处市场经济的惊涛骇浪中的农民们，看似驶向不同的远方，却难以逃脱颠沛流离、疲于奔命的种种现状。
经济增长显著、消费种类多元、农民生活需求不断膨胀，我们见证了改革开放以来商品化进程在中国农村各个角落的渗透和市场经济体制为国家与农政带来的种种变迁。但是，对市场化背景下的农村变迁考察，我们需要从商品化的视角解读“商品关系如何内化于小农经济及更广泛的社会关系和社会实践之中”。
一、自主性的式微：从生存经济到商品经济
一位河北某村庄的农民，曾经因为养兔子、炸油条等区别于同村其他人的创收方式致富。2011年，他还在炸着油条，但已经不养兔子。这位农民说：
“我们老百姓，都是哪里扎堆往哪里钻，见人家种的好就跟风，结果自己眼光能力不足，猜不中什么能卖高价，又挨不过贱价的时候，最后变成：今年种这个明年种那个，年年忙，年年却也没收获。唉！小农意识啊！”（一位河北农民语）
根据伯恩斯坦的定义，商品化是一个过程，是指“生产与再生产的要素来自市场交换，并为了市场交换而生产，它受市场交换的原则与强制力制约”。
在经历商品化过程之前，人类社会的生产和经济活动不是为了商品交换，而是为了直接满足生产者个人或经济单位的需要，我们称这样的经济形式为生存经济，这样的社会形态为生存社会。
伴随着社会分工和商品交换的出现和扩大，人类逐渐进入了商品社会。当人类生产和经济直接以交换为目的、经济关系强调的是交换时，我们称这种经济形式为商品经济，它是相对于生存经济而言的。
1.生存经济
在生存经济中，农民耕种自己的小块土地，尽管农民过着与城市人不尽相同的生活，但这丝毫不影响他们呈现出一派生机勃勃的景象：日出而作、日落而息，忙时种地、闲时娱乐，家庭和睦、合家团圆，生活缓慢而怡然自得。
他们之所以有这份闲情逸致，主要是因为他们的生存、生活大权基本掌握在自己手中，他们有很高的自主性，有较为确定的保障。他们付出的辛劳基本可以与农业收成成正比，可以说，一分耕耘一分收获。
在生存社会，很多农民家庭会养蚕、养鸡、养猪，或者做粉条、豆腐以及纺织、编织或制作一些手工制品在赶集的时候买卖。这就是斯科特所说的“退却方案”，是农民生存的“安全阀”。
农民的生活还有赖于大量的公共资源。森林资源、村有荒地都曾经令村民对于生活有充分的选择自由。例如，森林除了提供木材和收入的功能外，还发挥着其他很多对老百姓的生活而言非常重要的功能，体现出了显著的森林多功能性。
在生存社会，农民享受着许多大自然的馈赠，这些馈赠满足了农民的一部分重大需要，如农民不花钱就可以从公共荒地上弄来盖茅草屋的草料、竹子和木材，还可以到附近的池塘、小河中钓鱼，等等。这些大自然的赠品对农民来说触手可及。
2.商品经济
在商品经济中，经历了商品化过程的农村社会，农民首先面临着市场的不安全性。一位河北的果农解释道，“个人把握不了市场行情。（水果）长好长坏，可以把握得了，但卖多卖少，把握不了。市场价格实在闹不明白。”孟德拉斯发现，“变化无常的市场行情可能使农民生产的商品丧失一切价值”。
在商品化之后的农村社会，乡村保护功能逐渐弱化或被破坏。不仅如此，生存经济中的“退却方案”与公共资源在不断消逝，农民生存的“安全阀”不断减少甚至消失。
例如，以往帮助农民家庭度过荒年的许多辅助职业减少或消失了，更大的问题是地方森林资源、村有荒地和公共牧场逐渐消失了。斯科特指出，大部分林地被用于商业木材采伐；森林不再是农民、游牧者和“部落”居民的公用地，这意味着直接减少了他们可以从林地中获得的、用以维持生计的资源，农民的家庭经济变得愈加脆弱。
从前一直像空气一样免费的、现在仍然近在眼前、伸手可及的资源，突然间不容许他们沾边了。同时，出于增加税收的目的，曾经公有的在河流中捕鱼的权利被拍卖给私人投标者。总之，之前属于农民们自然权利的东西也被剥夺了。
二、强制+鼓励：农村商品化的机制
1.生存资料的商品化
伯恩斯坦指出：“生存资料的商品化”是指过去属于“独立”小农的生存资料的要素（因此也是再生产的要素）逐渐受控于市场交换及其强制力（商品化）的过程。生存资料的商品化意味着人们无法在商品关系与其强加的原则之外进行再生产。
对农民而言，以前生存资料的获得至少可以通过非市场渠道获得。而商品化之后，非市场的纽带被消解，农民的生产资料和消费资料越发需要购买。农民的生存越发依赖于市场关系，脱离市场关系将无法生存，这就是生活资料的商品化。
进入市场的农民发现，他们必须花费越来越多的钱，也越来越受到自身控制不了的价格波动的伤害。
在生存资料商品化过程中，最值得关注的是土地的商品化。波兰尼认为，经济功能只是土地许多重要功能中的一种，而将土地和人民的命运交由市场安排，那样将无异于对他们的毁灭。土地是农民最重要的生存资料，一旦不由农民掌握，农民的生存风险之大可想而知。
2.强制商品化
商品化对一部分农民来说是“强制的”。伯恩斯坦认为：“强制商品化”意味着商品化并非自由的选择，而是被限制的“自由”。强制商品化导致农民与剥削者形成更加依赖和奴性的关系。
古学斌等指出，在当下中国，这样的现象并不鲜见，即使贫困地区的地方官员也相信工业化和农业商品化才是脱贫的灵丹妙药，他们不顾农民是发展主体的事实，违背农民优先看重生存保障的生活逻辑，一厢情愿地将农民推入市场的不确定之中。
四川省富顺县互助镇打着退耕还林的旗号，强制农民停止种小麦而改种某些经济作物以“帮助”农民增加收入，农民对此满腹愁怨，一位村民说，“前年栽竹子，去年又栽柑橘，害怕到明年还要栽苹果，年年都是栽了又挖，栽起来的苗子又给拔掉，总之一点东西都没生产出来。”如此“折腾”农民真是为了农民致富，还是地方政府另有所图？
近年来，“调整农业产业结构”之类的发展思路为各级政府所热捧，一时间，以调整产业结构为由强制推行大规模专业化、单一种植的浪潮在全国各地展开。是谁站在何种立场上主张调整产业结构的呢？从下面这则新闻报道中或许可以发现一些端倪：
在甘肃省宁县米桥乡，农民不懂得也不愿意种植苹果树，但县政府却主张在公路沿线原先种植小麦的基本农田上种苹果，号召“发展苹果产业、促进结构调整、增加农民收入、实现富民强乡”，并提出在干部中树立“以果看干部、以果用干部、果园出干部”的长期抓果意识、责任意识和干部提拔用人机制，大多数村民改种苹果树后没有收到任何补贴，还得买粮食吃，“惠农”口号实为伤农行为。
3.“鼓励“农民进入货币经济体系之中
伯恩斯坦指出：在世界很多地方，农民（包括游牧者）并没有被驱逐，而是被“鼓励”进入到货币经济体系之中，成为农产品生产者和劳动力。这些“鼓励”的方法包括：税收、强迫种植某些作物、劳役制或签订劳动合同。
主流话语均宣称以深化商品关系来提高农业生产的战略给农民带来了福利，但现实却展示了一幅幅与主流叙事相左的画面。农民发现，当他们响应政府的“鼓励”，张开双臂拥抱商品化策略时，却被“锁入”商品关系之中而无法脱身。即使在免除农业税或出台其他惠农政策的背景下，由于农业生产资料总在不停涨价，农民感到光靠种地根本无法维持家庭运转。
张谦等把中国农业正在经历的转型称为“农业资本主义的兴起”。他们认为，近些年来，政府鼓励私人、集体或国有公司进入农业，还经常采用“龙头企业”等机制把工业资本引入农业生产。政府鼓励资本下乡、带动农民发展，但“带动”的可能性和限度值得思考。熊万胜等认为，让一个本质上市场化的组织实现合作化的目标，如何可能？
4.经济力量的无声强制
马克思观察到，以前各种类型的阶级社会对劳动力进行的是法律与政治上的强制，譬如奴隶制度或农奴制度，即“超经济强制”；而在资本主义社会，这已经被“经济力量的无声强制”所取代。
市场对农民的强制是隐蔽而悄无声息的。虽然市场经济的趋势并不意味着社会现实中的所有要素都必然而全面地被商品化，但是，它却意味着人们无法在商品关系与其强加的原则之外进行再生产。农民双脚站在市场经济之中，他们无法融入城市又不得不离弃农村，他们一只脚站在城市，另一只脚还留守农村。
在中国，很多农民无法依靠农业和农村经济活动来维持生计，走上了外出打工之路。这一庞大的劳工群体在城市建设和国家发展中献出了自己的劳动，得到的却是极低的劳动报酬，甚至不足以支付家庭再生产。所以，家庭再生产费用的另一部分，还需要通过留守在家的妇女、老人甚至儿童的农耕活动去满足。
尽管农村劳动力被加以流动“自由”和劳动“自由”的冠冕，然而，如果他们“选择”不外出务工以换取劳动报酬会怎样？他们的家庭生计、子女教育又会怎样？这种自由的实质无非是“经济力量的无声强制”下的“非如此不可”，即很多农民要么外出谋生，要么全家受穷！
三、锄头+薪水：农村商品化的结果
徐勇认为，对于生存社会来说，商品化过程的影响极具颠覆性：进入市场后，农民被卷入一个陌生、充满不确定性和风险的社会里，在生存型的实物经济时代，农民有一分耕耘就有一分收获，而在货币经济时代，一分耕耘未必有一分收获。
在农村调查中，不止一位农民反映，农业投入在逐年递增，农民对于外购种子的依赖愈发强烈，使用的化肥种类在不断增多，用量也渐渐变大；一对农民夫妇，为了女儿上初中的择校费，曾经一连两年同时从事加工服装、买卖食品以及种植养殖等多项工作，那位妇女由此落下颈椎相关的病根；还有一位农民，在面临治疗突如其来的重病和承担儿子结婚盖房的双重欠债下，六十多岁了还挺着疲弱的身躯，艰难地走上外出打工的道路……类似的例子不胜枚举。
市场经济背景下的农村商品化机制，支持的是一个生产与消费无限往复的过程，又正是这个过程，使金钱变得尤为重要。对于农民来说，钱从哪里来？种地卖粮食远远不够，只能出卖自己的劳动力。
农民为了实现再生产，不得不既从事农业活动，又外出务工。科德尔等用“锄头+薪水”精炼地勾画出务工者为薪水而劳动的资本主义领域以及前资本主义关系占主导的家户领域（农民挥舞着锄头）的一种结合。
“锄头+薪水”也恰当地解读了中国农村家庭的现实处境。改革开放之初占中国人口80%以上的农村人口，由于生产资料和生活资料的逐步商品化和货币化，很多农民无法依靠农业和农村经济活动维持生计，因而走上了外出打工之路。
外出务工者把村庄当作自己的缓冲地和最后的避风港，一旦生病或者伤残或者被解雇时，他们可以回到村庄，从事农业。然而，农民心中的避风港也面临着被破坏的命运，这是因为当农村的土地、人力和资金等以发展之名被虹吸到城市时，农村共同体和农民的家园正加速瓦解。农村逐渐被整合进全球化和工业化的浪潮之中，农民的处境仿佛大海中一叶孤舟随波摇荡。
四、传统的剥夺、建构的物欲与遗失的精神：商品社会的反思
马克思在《资本论》第一卷的开篇写道：“资本主义生产方式占统治地位的社会的财富，表现为‘庞大的商品堆积’”。哈维则提出了“剥夺性积累”的概念，他把土地商品化和私有化、农村人口被强行驱逐、各种形式的财产权转化为排他性的私人产权、劳动力商品化、压制替代性的（地方的）生产形式和消费形式等机制称为“掠夺性积累”。
在村将不“村”、农将不“农”时，我们不禁要问，难道“国民财富和人民贫困本来就是一回事”吗？在看似孕育着巨大财富的商品社会中，农村在逐渐丧失往日的阵地。诸多商品积聚的农村社会是否是一场“发展的幻象”呢？
在商品化进程中，基层人民倍尝日益增加的挫折感、疏离感、不安全感和被剥夺感。农民不仅逐渐失去了对生存手段的控制，其仅有的一点生活方式和习俗偏好也被商品大潮逐步瓦解。
小说《谁吃了我的麦子》（《小说月报》2009年第10期）讲述了主人公吴根所在的村庄及方圆几十里村庄的小磨坊由于受到外界大型面粉加工厂的挤压逐步倒闭后，吴根再也吃不上自己种的麦子磨的面了。因为，这样的大型面粉加工厂不对吴根这样的种粮小户提供来料加工服务，除非达到万斤以上。而“吴根一直吃着别人的面，可总觉得味道不对，每次吃饭，心里十分别扭。”结果，吃自家产的麦子磨成的面粉已成奢望。
在商品社会里，形形色色的产品得以生产出来，并流通到市场上以实现其交换价值。商家采取各种方式诱导人们去消费；政府也在激发各种消费需求。这是旨在开拓农村市场以扩大内需、为工业品拓展销路、把农民整合进商品关系之中，还是真的为了农村和农民兄弟着想呢？
纪录片《东西的故事》（The Story of Stuff）告诉我们，在看似欣欣向荣的商品生产、流通、消费景象背后，我们不知不觉地被有形和无形的力量诱入到了制造－消费－废弃－再制造－再消费－再废弃的加速循环之中，被商品所奴役。
为了经济增长，我们消费掉太多资源，而消费主义的理念也促使我们不断购买东西，提醒着我们所使用的东西已经过时，需要不断更换，否则即为落伍。
同农民一样，其实我们每个人也都双脚浸入了市场经济的大潮之中，被无处不在的商品以及与之相生相伴的各种商家策略所包围、所奴役，被“经济力量的无声强制”所桎梏。
在如此商品化的社会里，我们得到了什么？数之不尽的廉价且毫无意蕴的商品、看似丰富而自由的多种选择，以及纷纷扰扰、庸庸碌碌的生命。我们却失去了更多。
在马克思那里，商品化社会瓦解了信任。商品经济将物品演化为商品，把人与人之间的关系蜕变为贩卖者与购买者。那些曾经通过礼物串联起来的信任、依赖与扶持情感逐渐减少，转而成为建立在契约“自由”上的短暂、脆弱而可变的社会关系。在阿帕杜雷那里，商品化侵蚀了乡村互惠的社群价值，激发了与市场导向有关的个人主义。
在中国农村，过去农民在娶亲嫁女时，还送着红绸锦缎，今天却变成赤裸又通俗的50、100元的红包随礼；而在城市，结婚还伴随有越来越分门别类的合约拟定。
商品需求不断被建构、美德却渐渐在流失。过去，孔子赞赏颜回清心寡欲、超尘脱俗的处世心境：“一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。”庄子道：“丧己于物，失性于俗者，谓之倒置之民。”
不论是入世的孔孟之道还是出世的老庄哲学，都传递了古之圣贤对物的轻视，对宁静致远的淡泊心志的推崇。梁启超曾说过，“苦乐全在主观的心，不在客观的事”。
当我们回首过往、品味人生，令我们为之追求的，不应是层出不穷、朝生暮死的物品，而是父母之爱、朋友之情，是作为“人”所能拥有的“不以物喜、不以己悲”的豁然心境和“穷则独善其身、达则兼济天下”的广阔胸怀。
或许有人会问，“你想回到传统的生存社会生活吗？”我们当然不可能返回传统的生存型农耕社会。对农村商品化进程的反思，也不是要全盘否定商品化和市场经济在当代人类实际事务中的作用。
但是，我们需要思考的是，商品化和市场机制是否应该成为指导人生以及我们一切工作与生活的信仰？
