太阳公社，理想在生长
来源: 浙江日报 发布时间：2014-10-26 阅读：3492 次
这个秋天，距杭城80公里处的一个平凡山谷，生长着很多人的不凡理想：
农民陆鸿翔，正值壮年却已头发花白。坐在金灿灿的水稻田边，他收获着为农一生的独特：20亩不打农药、不施化肥的稻米，亩产都在600斤以上。他说，他要种出中国最安全的稻米。他是太阳公社的生产社员。
市民钱梅丽，在繁华的杭城经营着一家家具设计公司。她是事业有成的年轻女强人，也是一个7岁孩子的母亲。她想为孩子觅得安全鲜美的食材，也想找到能听得蛙声蝉鸣的“后花园”。她是太阳公社的消费社员。
牵起乡下人陆鸿翔和城里人钱梅丽的，是有机农业实践者—陈卫。去年秋天，他和志同道合的伙伴们在临安太阳镇双庙村创办了太阳公社。起初，公社只是想要饲养中国最安全的猪，逐渐地，这里变成了一块独特的试验田，或关乎城乡鸿沟的弥合、三农问题的破解。
食材养出理想的猪
有机农业曲高和寡，陈卫却勇往直前。
起初，他只想养中国最安全的猪。在崇尚清淡饮食的今天，他依然不掩饰对猪肉的热爱：“想想看，小时候吃到的猪肉的味道。”在他的逻辑里，不是现在的人不爱吃猪肉了，而是现在的猪肉变得不足以让人喜欢。
养猪多么平凡无奇，但陈卫和伙伴却花了一年时间，跑遍邻近杭城的县乡，找到如今养猪的地方—临安太阳镇双庙村，一个名为朱伊坞的低缓狭长山谷，隶属西天目山的余脉。这缘于他对养猪场设定的苛刻条件。
离杭不远、海拔不高、相对封闭，如大树开枝般，满是延伸的小山谷，和许多不高不矮的小山头，当然，更重要的，是有群勤劳淳朴的农民。这种地理形态，在浙北一带，被农民普遍称呼为“坞”，多得不计其数。
地理可鉴，人心难辨。去年秋，陈卫悄悄驾车前来。遇到农户家就停下，进去看看主人的态度。作为突然闯入的陌生人，他得到的回应，几乎都是笑容，和随即递来的热茶水。他点点头，说自己终于找到了。
时隔一年，走进朱伊坞的我们，看到了眼前的这番景象：
30多辆私家车和1辆大巴车有序地停在路边，130多人的参观队伍，跟着身材高大的陈卫，浩浩荡荡地走向小山谷。一点好奇，一点怀疑，他们来看，这里的村民如何不用化肥农药，用失传许久的自然农法，养出安全的鸡和猪，种出安全的菜与谷。
52岁的杨根强，守在猪棚前已久。尽管不善言语，但他还是努力地告诉前来参观的城里客：“这个猪舍，是老外设计的，听说还到威尼斯、北京参展了”、“我们的猪天天游泳”、“我是猪棚的主人，我保证，我养的猪，只吃公社自种的番薯和玉米。”他打开园门，大方地邀请大家进棚参观。
在鸡舍、羊圈、菜园和稻田，迎接城里客的，都是一张张真诚的笑脸，年龄都在45岁以上，年纪最大的，已到古稀之年，但依然神采奕奕。相同的是，他们都穿着一件蓝色T恤，左侧腰身上，印着七星瓢虫的图案，被亲切地称为“永续农业实践者”。
昆虫培出理想的土
七星瓢虫，是陈卫酷爱的一种昆虫，也是2013年的朱伊坞，难以寻觅的物种。
显然，他把对种出有机食材的渴望，寄托在了小小的七星瓢虫身上。太阳公社的logo，就是经过艺术渲染的七星瓢虫图案。山谷里的石头，公社驻地的墙壁，随处可见这个鲜明的标记。图案的红与黑，别于大地山谷的色彩，却分明传递着某种信息。
种出有机食材，前提是必须让土地脱离化学农药，修养生息三年。
被公社的理念所吸引，浙江农林大学的陈浩、谢烘云，刚毕业就来到了这里。不理繁华，扎根乡村，是因为他俩坚信，唯有青年下乡返乡，才有可能改变目前扭曲的种植观念，重建自然界生物链，恢复乡村生态环境。
谢烘云说，稻田里，就应该能摸到泥鳅、黄鳝；菜地里，要挖得到蚯蚓、地老虎。
10月12日起，陆鸿翔承包种植的21.8亩“南粳5055”水稻，开始陆续收割。整整五个月，没打农药、没施化肥，只是请邻居帮忙拔了几天草，多施了几包有机肥，但他却收获了600斤以上的亩产。当他把喜讯分享给邻镇的亲戚时，却换来一阵大笑。他回应说：“不信？明年我还会种，你们随时来看！”
负责蔬菜和稻米生产管理的陈浩，深知其中的艰难。
就在陆鸿翔等4位社员80亩水稻喜获丰收的同时，还有6名水稻生产社员种植的150亩“南粳46”，却因为今年盛夏空前的稻瘟病，几乎颗粒无收。“有机农业种植，要有试错的心理准备，很显然，在这片土地上，‘南粳5055’的抗病性更强。”陈浩说。
蔬菜生产社员之一的陆树富，是公社里最勤劳的社员。他的大棚蔬菜，总是长势最好的。陈浩很佩服这位60岁的农民老大哥。叶菜地里，若不施药，很会长地老虎。地老虎属夜蛾科，幼虫爱藏在泥土里，偷爬出来吃菜叶。
不能打药，陆树富就用最笨却最有效的办法—手抓。每天清晨，天蒙蒙亮，他就来到大棚菜地里，弯着腰，低着头，检查每畦菜地，把地老虎一个个抓出来。这让他想起40年前，父母带着他一起种菜捉虫的时光。
陈浩说，这片土地至少与农药化肥相处了40年，生态系统和自然环境的重建，需要时间，更需要投资者和生产者共同的信念与坚持。
农耕打造理想的村
也许，正在重建的，远不止这里的生态环境。
短短一年间，陈卫和伙伴们数度修改蓝图。从单纯想养猪发展到今天，带着村民既养猪又养鸡、养鸭、养羊，还种稻、种菜、种果树……更在计划外的，是他们成立了太阳公社。
太阳镇，临安的偏远山镇，没有当地特有的土产山核桃。双庙村，仅有140户人家的小村，走在村中，遇见的，多是老人和小孩的面孔。50岁以下的壮劳力，几乎都在镇上或临安城内务工经商。
有机农业才刚起步，农民却已老去或洗脚进城，陈卫感受到了一种淡淡的忧伤和潜藏的危机。而百公里之遥的杭城人，除了对生态食品的渴求，乡村情结也愈来愈浓。
他想，农村没有理由就此老去，但要让农村留住农民，首先必须让土地留住农民。于是，他和伙伴萌发了创办“太阳公社”的想法，牵起城里人和乡下人，让各自需求完美对接。
在村两委的支持下，公社以每年600元/亩的租金，首期集体流转村内300多亩田地，租期15年。经过细致科学的规划，和对订户发展规模的预判，再反包给入社村民，分别种植有机稻米、蔬菜和瓜果，饲养禽畜或蜜蜂。
为加深村民对有机农业的认识，在陈卫的推荐支持下，村里还包车送大家去德清某有机农业公司参观了一番。此后，有人举手加入，有人静静观望，老村长林建军说，尽管态度不尽相同，但土地流转得相当顺利。
转眼收获季已到，陆洪翔的稻米已收割了数亩。公社规定，以亩产600斤为界限，以内部分按3元/斤回购，超出部分按国家标准粮食收购价回购。陆鸿翔掐指一算，除去租金和成本，今年种稻的收入近两万元。“收入可比去年净增1万元至1.5万元。”他说，希望明年再种20亩，“当然，公社发展得好才有机会。”
“看到土地的能量和农业的前景，还有村庄的发展，我相信他们的子女一定会回来加入公社。”陈卫说，城市化的洪流中，很多村落正在自然消亡，但若太阳公社在，双庙村应该就在。
公社重构理想的人际
公社，意味共同劳动、共同收获。但在太阳公社，这个概念有着更为广阔的定义—生产社员+消费社员。
首批加入公社的30多名村民，是生产社员，他们的职责，是按照规定的要求和指导，即不用农药、化肥、激素、抗生素及任何的转基因种子，进行种植养殖生产，当好“永续农业实践者”。但对太阳公社的名字，所有社员都不陌生。
“搞集体时，这里就是太阳公社，第八生产队，我是队里的农机手，现在又成了公社的农机手。”61岁的生产社员罗再峰，此前已告别土地20多年，但从镇里退休回来的他，毫不犹豫地加入了公社。他说，很怀念过去集体劳作时的那种开心生活。
在机械化普遍代替人工的今天，生产社员们依然找到了集体劳作的欢乐。水稻开播那几日，10名社员打破各自承包田块的界限，相互帮忙秧苗运送等农活，很快完成了230亩田的播种，欢笑声撒满了田间地头。
钱梅丽是首个加入公社的消费社员，为此，她需要支付2.5万元/年的年费，得到公社每周两次派送的12份蔬果、8个鸡蛋、3斤猪肉、5斤大米，和每月派送的1只鸡、1只鸭，一个四口之家70%至80%的食材需求量。
在朋友介绍下，钱梅丽走进了太阳公社。作为孩子母亲，她确实在找安全可靠的食材供应，也想为孩子找到空气清新、河水清澈，听得到蛙声蝉鸣的“后花园”。但最触动她，让她决定加入公社的，是村民的热情与笑脸。
“我看到，迎面走来、擦肩而过的，都是村民朴素的笑脸，很真实很温暖，让人很放松。这是在城市里我们无法领略的。”钱梅丽说，坐在电瓶车上参观村庄时，她不自觉挥手，大声向路过的村民招呼起来。
这或许又回到了陈卫寻找养猪地的那一时刻：“我更希望，这里有群勤劳淳朴的农民。”而正如日本“有机农业教父”藤田和芳所说的，种菜和卖菜并不难，难的是如何建立消费者和生产者之间“看得到”的关系。要收获安全的食品，最重要的是播种“信任”。
社区共建理想的家园
做有机农业，需要沉下心。然而，临安有个太阳公社的消息，还是不胫而走。最初让太阳公社出名的，是那两间独特的猪舍和鸡棚。尤其是那张设计师、农民、施工者一起坐在“古怪”竹架屋顶上，在温暖阳光下大声欢笑的定格影像，更是瞬间融化了无数人的心。
猪舍鸡棚的设计者—1972年生的陈浩如，是中国美院建筑系的客座副教授，美籍华人设计师。对于中国自然村落的长期田野调查，让他的设计观念产生了深刻变化。在帮公社建造设计猪舍、鸡棚和凉亭的过程中，他大胆实践了自己的想法。
猪舍占地265平方米，没用一根柱子，也没浇筑水泥，主要的材料，就是村民就地砍来的竹子和山上采集的茅草。村中的老工匠，因为懂得如何盖茅草顶，被陈浩如请上了猪舍屋顶。在盖鸡棚时，因为农妇罗姐的建议，他还增添了格子式的下蛋窝，这让罗姐非常自豪。
“自然村落是传承中华文化的主要阵地，但这些年，我们丢失的东西太多了。比如茅草屋顶这种工艺，只有一位老工匠还会。”陈浩如说，他想通过建造这种传统与现代结合，且与自然共融共生的建筑，让村民对家园有全新的认识：农村有宝，须接力传承。
当然，陈卫想要做的更多。他希望，有朝一日，双庙村能成为城里人和乡下人都热爱的理想社区，并成为中国大地上无数平凡山谷都能复制的模式。但在此之前，他必须做更多的事，以填平城乡之间那道看不见的鸿沟。
太阳公社成立时，曾许下承诺，在与村庄结缘的15年里，每年为村民办件实事，通自来水、修建路灯，或拓宽道路……总之，只要村民没有异议。他也希望，那些把这里当作“后花园”的消费社员，能尽自己所能资助乡村建设，让它变得更加舒适宜居。
乡村留住人，仅靠硬件不行。最近，陈卫一直在为“稻田学堂”寻找合适的校长。这是他长久以来的愿望，让城里娃和乡下娃，既能在周末抓好学习，又能撒欢奔跑在乡间，“拥有一个完美快乐的童年，那才是理想的家园”。
当然，其背后的商业雄心亦不可小觑。“不同的商业业态都会进驻。朱伊坞是乡村，也是城市，是乡下人的，也是城里人的。”陈卫说，这种模式一旦成功，那么复制100个太阳公社不难，中国的三农问题或可迎刃而解。
不久前，陈浩如带着它的太阳公社建筑案例《自然建造》走进了北京设计周。不同的是，案例用大段的描述来阐述建筑背后，关于建设“太阳公社理想社区”的意义。“一切将不同于从前”，这是他的结束语。
