余生,情有独钟的就是种子!
来源: 老许有话说 发布时间:2019-10-13 阅读:5833 次
不知道为什么,下乡种田数年来,苦与乐,悲与喜,是与非,得与失,都不在我话下,唯一在我眼中的就是种子,而且是可以留种的种子。也唯其如此,我每到一个地方,看到失散的老种子,像见到失散的亲人一样,相拥而泣。更因为找到人们念念不忘的老种子,我奔走相告,欣喜若狂。
我为什么对种子情有独钟?就是回乡下种田,没有了可以留种的种子,要想第二年自留种,无处可购,无种可留,甚是可怕。唯一到民间寻找散失在各个角落,还没有灭绝的种子,此如同寻根问祖之艰辛。于是,这些年来找啊找,终于找到了一些种子,种了一年又一年,根据种子传宗接代的规律,每年进行提纯,保持它的原有性状和健康的功能,使之年复一年的延续下去。
仅此,不是我最终的目的,我想中华民族血脉延续数千年的农耕文化,不仅仅是我手中现有的种子,我在实践中发现,简直太多太多,一个种类,就有多种品种的种子,以示它们的口感各有不同。比如苋菜,有青苋菜,红苋菜,青苋菜中,有圆形叶子,长方形叶子,圆形的叶子口感比长形叶子口感好。红苋菜中有大红苋菜,即满堂红,有观音脸红,有关公脸红,也有圆形和尖长形。它们的口感各有不同。这苋菜是生生不息的,不留种,散落在地里,春天自然发芽,留种的播种后成片,自然出生的散落在任何土地就蓬勃地生长。
作为人,是以吃主粮为主的,蔬菜做咽饭用,是辅助食物,而饭可以长有,米面等,顿顿不可少,光吃菜是不行的。但辅助食物必须多种多样。有肉食,有素食。辅助食物可少,主粮不可少。也因此,我觉得应该把主食放在首位,加以培育。现在,有人故意把过去的老种子说的产量低,作为淘汰品种,尽管它们可以留种,可以不断培育增加产量,但他们还是不甘心,硬要将它们淘汰。在社会,有个“逆淘汰”之说,或者叫做“劣币驱逐良币”,现在看来,养育中华民族几千年的种子,也开始了逆淘汰,也走上了劣币驱逐良币的道路,对此,我是忧心忡忡的。也因此,我要搞个究竟。用事实说话,让可留种种子重新被人们认识和重视。
所以,这几年,我就跟许多种子打起交道起来,尤其是本地主产水稻,我要将当地人说的口感好,产量高的老种子找回来,要让家乡父老乡亲吃出从前的味道,要让更多的人吃到小时候的味道。因为几十年来,已经在人们不知不觉中断了小时候的味道了,再这样下去,我们的后代们,就不知有汉,何论魏晋了,再这样下去,断子绝孙的不育种子,我担心,就要从容地宣告人们的香火到此为止了。
因此,我必须对种子情有独钟,我必须用余生的精力来保护可留种的种子,必须用辛勤的汗水浇灌种子,必须用勤于思考,不断总结的观点,发现新种子,培育新种子,让历史告诉未来,我们的可留种的种子,某些人视可留种的种子为眼中钉、肉中刺,而我们要让它们的眼中钉,肉中刺变成我们须臾不可缺的宝贝。
向日葵,种在自家门口,逢年过节,炒一盘给客人或者自家吃,这叫农家乐。
老种子苦瓜,皮是粉白色的,而所谓品种苦瓜,皮是青色,苦瓜皮少疙瘩的。
茄子育种,是不能同各种颜色不同的种子混在一起种植,不然串粉严重。
稻田里,总有与众不同的稻穗出现,把它挑出来,培育,观察,说不定培育出新品种,不然中国现在种子库里有八万多种稻种啊!
这种稻,去年看似长势喜人,与众不同,可是今年单独培育,却很不争气,只好将它再淘汰了。
这种稻,失传多年了,据说麻雀和鸟类好吃,果然不假,成熟的时候天天赶成群的鸟,但它可是乡亲们念念不忘的大集体时好种子。
糜子,是五谷杂粮中的一种,尤其是配玉米面一起,揉面团,做圆子好劲道。
大集体时的小米,已经失传多年,新农人将它请回来,不就是高杆么,能不能将它不抗倒伏的问题解决掉?我觉得世上无难事,只要有心人,这问题可以解决。