美国不仅当惯了世界警察,也当了很长时间的强盗农夫,打垮洗劫了中国的大豆产业之后,美国最近又通过WTO开始打击中国玉米产业,这次是否能保卫好我们的玉米,避免大豆的厄运,不仅在于国家的政策,更在...
国际上近年出现新一波的保种运动,鼓励“农民留种”、“藏种于民”,人们携手守护农粮安全与永续未来,扭转鼓吹高产与商业品种所导致的生态危机,并对抗跨国种子公司对种子自由交换的掌控。
食物主权按:现在很多农民种地已经离不开农药,不然就不知道怎么防治害虫。但是这样子不但影响了食品安全和生态环境,打药的过程中还容易吸进农药而中毒。虽然农药越打越多,但害虫越来越多,购买农药等农...
土壤,你可能会觉得很常见甚至有些不起眼,它的重要性却是不可替代也不言而喻的。但是,今天的土壤却面临着严重的污染,已经影响到了食品安全与农业可持续发展。
人类等动物之所以能在地球上存活,是因为植物给我们提供了氧气和能源等。而很多植物的繁殖扩散也离不开昆虫等传粉动物的帮助,因此传粉动物的作用是无可替代的,但是近些年科学家陆续发现它们正在面临着 ...
无节制的过度消费,看似让我们“拥有”很多,但是代价是明显的——它会造成生产与消费的对立,人与自己内心的矛盾,人与人的竞争,以及人与自然之间的疏离。如果换一种思维,用交换、赠送、修补、租借等等...
食物主权按:是否禁用百草枯在年均数万人中毒者与整条产业链30万人生计之间,在攀升的农民种地成本与萎靡的农产品价格之间,在一条生命的安全价值与我国环境生态效益等等之间,不是一道简单的算术题。
联合国粮农组织(FAO)发布的新书《Save and Grow in Practice》详细论述了如何以保护甚至利用自然生态系统的方式生产玉米、稻米和小麦等世界主要谷物——它们共占人类慑入热...