香港拟发展本地农业减轻对进口食品依赖

来源: 农博网     发布时间：2015-01-18     阅读：2191 次
食物主权按：即便缺少土地，80年代的香港依然可以达到30%的蔬菜自给率，而今天这个比例降至2.3%。对可持续农业生产的规划是有必要的。不止香港，大陆城市也需要制定规划，而不是将农业“外包给”农业主产区。


香港食物及卫生局局长高永文表示，香港农业持续发展为社会带来好处，而市民也期许香港能均衡发展，因此有必要实行更积极进取的政策，推动本地农业现代化及可持续发展，让香港在自行生产优质农产品，并带动相关的行业发展，为社会整体带来更大的福祉。

他说，香港农业的持续发展，可减轻香港对进口食品的依赖，同时又能满足消费者对高安全水平食品的期望和需求。而农业发展亦带来就业机会，吸纳低技术工人。

高永文表示，随着香港发展成为高度都市化，并以服务业为主的经济体，本地农业出现日渐萎缩的情况。如果没有政府的积极介入和适当的支持措施，此趋势或会持续，而这个行业或会进一步式微。
 
高永文表示，为推动本地农业现代化和持续发展而建议的新政策，必须辅以适当的支持措施，例如探讨设立农业园的可行性；考虑成立农业持续发展基金；加强现时提供的支持，协助农民增值；还有推动与农业相关的其他辅助活动。

他指出，发展本地农业除了为香港带来经济效益外，亦会为社会带来正面影响，希望市民能踊跃发表意见。在考虑收到的意见后，政府会按可调配的资源及所需的批准，制订建议的细节和推行计划。