台湾校园午餐是如何禁止转基因的?
来源: 校园午餐搞非基,台湾主妇联盟网站 发布时间:2018-09-12 阅读:2931 次
食物主权按:
孩子是家庭的希望,也是国家与社会未来的栋梁,他们的健康成长至关重要。从最基本的生理层面来讲,孩子处于一生发育成长的关键时期,饮食是否健康得当直接决定了其能否健康成长。然而,如今的食品市场上充斥着太多风险,垃圾食品、假冒伪劣、添加剂、抗生素、农药残留、转基因……这些食品只见利润不见健康,将人们裹挟其中,剥夺着人们的食物主权,而孩子在这些风险中更显弱势。
学校作为孩子学习与生活的重要公共场所,如果能把好食物安全的关卡,则能给保护孩子健康成长构建起一道屏障。大陆也不乏有识之士一直在努力推动保障校园食品安全,但在各方利益阻挠之下步履维艰,某些地方部门禁止校园使用转基因食用油甚至会被高层部门致函干涉。而在台湾省,最近十几年以来,通过“校园午餐搞非基”行动团队等一些有识之士的不断努力,推动了校园食安方面的政策变革并监督其执行,2015年底“立法院院会三读修正通过学校卫生法部分条文,明订学校供应膳食者,禁止使用含基因改造生鲜食材及其初级加工品。”今天就让我们跟随“校园午餐搞非基”行动团队的十几年回顾,来看看他们是如何做出努力并取得这些进展的。
台湾桃源县校园午餐每周有两天吃有机蔬菜 | 图片来源:桃源县教育局
前言
从2005年起至2015年的十年间,台湾“校园午餐运动十年之路”依事件发展可约略划分为四大时期:
一、校园午餐家长培力运动;
二、食农教育萌芽及在地食材供应计划;
三、主管机关落实校园午餐政策;
四、非基改校园午餐与第二波家长培力行动。
延续2015年3月刊登的“校园午餐运动十年之路(上)(下)”两篇文章,笔者再以参与近三年民间学校午餐运动的个人经验和观察为主、相关文献数据为辅等数据撰写第三篇纪录,呈现台湾校园午餐运动的某一切面,盼能抛砖引玉,有更多先进分享运动全貌,提供现今台湾风起云涌在地行动鉴往知来之参考。
第一时期:校园午餐家长培力运动(2005-2007)
2005年起的第一时期主要以主妇联盟环境保护基金会举办的“校园午餐家长培力工作坊”为代表,因其认为营养午餐并不营养,故称之为校园午餐而被该团体沿用至今。
2005年五月,取其当时红极一时的韩剧《大长今》谐音,假台北市生命科学馆举办“校园里的大尝津-校园午餐营养教育座谈会”,为该会校园午餐运动之开端。同年七月,于中兴大学实验农场举办三天二夜的饮食教育体验营队,奠基该会推广饮食教育活动教案之基础。同年,日本通过《食育基本法》。
2006年三月,举办“校园午餐,如何把关?”研习会;四月,举办“别让校园午餐质量开倒车”记者会,同时与雅虎民调中心合作单日“您是否赞成学校有驻校营养师?”的投票,共计7066人参与,高达九成(6308人)表示同意。十一月起,陆续于台北县、桃园县、台中县、台中市、台南市、台东县举办共六梯次的“许孩子一个健康的未来-家长培力工作坊”,内容包括午餐流程简介、营养师与家长会长参与经验分享及交流,为台湾家长参与校园午餐业务揭开十年行动序幕。[1]
2007年二月,于苗栗飞牛牧场举办家长培力进阶研习营;五月起,延续去年方式于高雄市、苗栗县、宜兰县、云林县、嘉义市、新竹市、彰化县及台北市举办共七梯次的家长培力工作坊。[2]
在这三年行动当中,时任主妇联盟基金会董事长颜美娟为行动指挥者,除首开风气之先巡回全台各县市举办家长参与培力工作坊之外,更提出“要求公办公营制度”及“落实《学校卫生法》建立校园营养师专聘制度”二项要求。2006年9月获得台湾“教育部”响应,承诺依法在高级中等以下学校且班级数四十班以上者至少设置一位营养师,并于2011年补足全台348位学校营养师配额。
由于主妇联盟基金会为一志工型组织,2007年底因人事更迭及业务考虑,认为“落实专聘营养师制度”阶段性任务已达成,此后将行动转向“加强亲子饮食教育”之目标,原订出版《好好喂我-家长监厨教战手册》(当时暂定)计划亦被搁置。
然而,本时期影响往后最为深远之处,咸认为是行动中建构出校园午餐政策化之基本论述及五大主张,时至今日看来仍有许多可供借镜与参考之处。
【校园午餐政策化】
图/主妇联盟环境保护基金会
健康饮食:校园营养师专聘制度、落实校园食品规定、优质午餐供应、卫生安全把关
永续环境:中水回收、厨余回收、污水三槽式截油、废油做肥皂
本土农业:农产品契作、绿色生产、调节农产品供销、校园食品履历
政策补助:本土米供应、全面给“奶”政策、午餐食物营养强化、儿童健康政策白皮书
生命教育:建立健康饮食习惯、认识食物的来源、营养教育、环境教育
照顾弱势:特殊病童营养照顾、弱势学童补助、新住民家庭饮食、动物福利
【五大主张】
1. 家长有责任、有权力关心并且监督学校午餐,以确保每一位学童获得卫生安全又营养健康的午餐服务。
2. 学校教育必须落实“食育”,以培养学童选择健康食物的能力并建立正确的饮食习惯。
3. 学校午餐应以公办公营为原则,每个学校应设有专聘营养师。
4. 学校午餐的食材采购应重视“生产履历”,以地产地销为最优先,并且全面拒绝垃圾食品进入校园
5. 午餐厨房产生的中水、废食用油、厨余等后续利用必须环保化,并纳入校园永续政策的考核指标。
第二时期:食农教育萌芽及在地食材供应计划(2008-2011)
2008年三月,绿色阵线协会执行长吴东杰以“发展健康、环保、社会公益的农业模式”、“累积在地小区资本保育农业生产区生态环境”及“实现有利生产者和消费者的公平贸易”为目标,发起“校园有机日-嘴巴革命,用吃改变世界!”行动[3]。以新竹县福兴、和兴、福龙、博爱、田寮、沙坑、大肚等七个小学学童为对象,每周一次校园午餐供应来自新竹县尖石乡、复兴乡与花莲县凤林及富里等地有机食材,更搭配推广饮食教育、产区有机农业训练及环境生态调查等行动。
2010年三月,作家吴音宁回乡接任彰化溪州乡公所主任秘书,于食材供货商合约到期之后,争取实施“托儿所在地食材供应计划”[4]。2011年二月,启动全台湾第一个以公部门角色推动的在地校园午餐计划,将采购方式由最低价的价格标,改为以评选食材来源与质量的最有利标,提供学童来自在地长辈所耕种的营养健康食材。虽在执行中因应食品安全法规与家庭生产及在地供应源不稳定之困境而在细节上有所调整,但历经四年多努力,已有九成以上的米和蔬菜来自在地。[5]
无独有偶,宜兰县2011年起于十九个国中小学校试办“在地食材推广计划”[6],是首度由县府层级推动食农教育计划,友善耕作小农联盟担任辅导团协助,但因时间较为仓促且尚缺实际操作经验,成效较不显著。2012年,为充实教师专业知能,县府委托罗东社大举办校园农耕及管理技术等实际操作的种子教师培训课程。另外,友善耕作小农联盟辅导团则与大宅院友善市集合作设计亲子DIY活动。
此时2011年,食农教育行动纷纷于各地萌芽。主妇联盟生活消费合作社首度以“碗中的未来”[7]为名举办在地行动论坛,讨论从共同购买到食农教育的历程;喜愿小麦施铭煌总兼与全国教师工会总联合会合作“麦田见学”、“豆麦见学”到延续至今成为有百余校参与的“咱粮学堂”[8]课程;观树教育基金会成立“里山塾”[9]食农教育基地,希望可以在苑里环境中挖掘里山智慧,学习人与环境和谐共存。
同年,上下游新闻市集记者汪文豪撰写“校园营养午餐系列报导”专题,揭露各地校园午餐的现况与困境。接着举办“校园午餐面面观座谈会”,从教育、农业、公部门、家长参与等面向切入,试图提出午餐改革及饮食教育的各种建议。[10]
本时期已摆脱前期由主妇联盟基金会单独行动的情况,各方民间团体纷纷以在地角色参与其中,2011年底的“校园午餐面面观座谈会”更可视为一次本阶段的完整行动成果回顾。
第三时期:主管机关落实校园午餐政策时期(2012-2014.9)
2012年,主妇联盟基金会台中分会要求台中市府成立“学校午餐健康促进委员会”[11],由业务单位、消保官、NGO代表、午餐现职人员、家长代表及学者专家组成,一年召开二次会议。2014年,以此基础召开两场“校园午餐食材安全座谈会”,邀集主管机关、营养师、团膳业者及家长一同讨论如何改善校园午餐问题。
同年,台南市率先公告《台南市学校午餐自治条例》[12],内容包含“食品安全”、“低碳饮食”、“资源回收在地食材产销”及“饮食礼仪”面向;2013年台南市又推出第一套官方版本的《国民中小学食育教材》[13],正式将食育纳入第六育。
另外在新北市,则首开全台风气之先开办校园午餐一周一道有机蔬菜政策。2012年先于50余校试办,2013年推广至全市[14],此举也带动了桃园县跟进实施[15]。2014年2月开学后桃园县府补助一百六十七所学校,每周供应二道有机蔬菜。
2013年三月,主妇联盟基金会针对台北市及新北市小学网站中午餐菜单公布情况进行调查。结果显示[16],符合“首页连结”、“公布菜单”、“列举食材”及“刊登照片”四项透明化要求的比例,新北市为18.3%,而台北市更低至7.2%。不到半年,台北市便率先推出“台北市食材登录平台”[17]。再过一年,2014年9月台湾“教育部”于十县市试办食材登录系统,2015年2月“校园食材登录平台”[18]全面上线。
2014年五月,宜兰县推出《饮食健康权草案》[19],强调吃得安心是人民的基本权利,内容含括环境友善农业、农产履历、地产地销、提升粮食自给率、饮食文化传承、食农教育、食品安全辅导管理、环境教育、食品制造环境监测等事项。
台北市立法委员姚文智则着力于饮食教育立法。2012年十二月首次召开“饮食教育立法公听会”收集各界意见,很可惜当时并未达成共识。2015年一月再度提出《食农教育法草案》,之后再与立法委员田秋堇、食农教育立法推动联盟邀集“中央”相关部会及地方政府,针对食农教育推动现况与政策等层面进行交流讨论。
这个时期,因行政院甫通过《环境教育法》,全国学校与公部门纷纷投入推展环境教育课程与活动。较为积极任事的地方政府便趁此时机,制定相关饮食及午餐自治条例,校园午餐运动从民间在地行动向上扩及至政府单位层级政策。从某种意义层面来看,也协助开拓了下一阶段的校园午餐搞非基行动的施力空间。
第四时期:非基改校园午餐与第二波家长培力行动(2014.10-2015.3.10)
2014年9月,台湾无基改推动联盟志工黄嘉琳提出“要求九合一地方公职选举候选人签署基改食材退出校园午餐承诺书”之议案并获通过,但后因联盟行政事务考虑,委由黄嘉琳成立独立运作行动团队并担任召集人。9月29日,设置“校园午餐搞非基”脸书粉丝页[20],透过网络方式串联各地有意愿之志工,提出“承诺当选后将编列预算和行政资源,或确实监督相关行政单位,推动国中小学将使用非基改豆制品食材列为规范【编者注:基改即基因改造,大陆一般称作转基因,但基因改造包括导入外源基因的转基因技术和基因编辑等遗传修饰技术】,提供给孩子安全无风险的非基改饮食”之要求。同时,新竹亦有一群伙伴发起新竹县市校园午餐行动[21],提出“校园午餐至少一周一次友善耕种餐”、“采用非基改食品”及“落实环境教育及食育”等三项目标。
10月2日,召开“自己孩子自己救,校园午餐搞非基”记者会,正式公告说帖及承诺书[22],当天绿党基隆市议员参选人张明丽成为全台湾第一位签署之候选人。11月19日,召开“校园午餐搞非基,别让家长再担心”记者会,公布签署承诺候选人名单。截至11月29日投票日为止,60日内共获得166位候选人签字。
11月30日,于上下游新闻市集发表《今日之后校园午餐就要开始不一样了》一文[23],公布包括12县市首长的81位签署承诺书当选人名单,呼吁所有选民共同监督其上任之后是否兑现承诺,获得三万多人点阅。而上下游新闻市集成为校园午餐搞非基行动的第一个行动信息专栏[24]。尔后更与ETtoday论坛合作专题[25]、成立“GMO FILE”部落格[26]与发行每月电子报,希望藉多元管道拓展影响力。
12月10日,发起“非基改校园午餐-给孩子的耶诞礼物”活动,呼吁尚未签署承诺的10位县市长共同实现校园食安愿景。当天旋即收到云林县长李进勇承诺书,之后陆续获得宜兰县长林聪贤、新北市长朱立伦、澎湖县长陈光复、嘉义县长张花冠、连江县长刘增应及金门县长陈福海的正面响应,目前合计共十九位县市长响应,显见优先选择非基改食材已是全民共识。
2015年3月10日,新竹县市校园午餐行动团队举办第一场“新竹县校园午餐家长培力讲座”[27],邀请搞非基行动团队分享校园午餐运动历程、监厨经验技巧及基改食物的风险认知,开启校园午餐在地深耕的第一步。相隔十年之后的第二波家长培力行动于焉展开。藉由网络及社群媒体力量开展的第四时期在选举热度过后,是否能持续发挥监督力量并串联各地团体持续经营在地校园午餐议题,仍颇值得持续关注。
第五时期:选后持续监督,非基改学校午餐入法(2015.3-2016.8)
2015年3月28日,校园午餐搞非基行动团队公布六都非基改校园午餐百日进度图[28]【编者注:六都即台湾地区的6个直辖市】,监督首长落实竞选承诺。
十天之后,桃园市长郑文灿于4月8日的市政会议指示[29]:自2015年九月104学年度起【编者注:104学年为民国纪年,即2015年】,实施“学校营养午餐天天安心食材”政策,补助每周每位学生五元的食材费用,每周提供3天有机蔬菜、1天吉园圃蔬菜及1天非基因改造食材【编者注:吉园圃是一种安全蔬果标章制度】。
反观众所瞩目的台北市,柯文哲市长于5月18日进行议会项目报告,面对议员询问[30]学校午餐中非基改食材认证及把关问题时坦承:“目前基改食品对健康影响尚未有明显证据,且台湾有95%的黄豆为基因改造,无基改好像做不到,要修改政策了”,一时引起各方讨论。5月23日。台北市政府副秘书长李文英现身台湾响应全球反孟山都行动时表示[31],“柯市长对于午餐推动使用非基改、有机食材的政策是支持的,不过许多议员提出的担忧也不无道理,市政府会尽快在一个月内举办座谈会,邀请各方团体就午餐使用非基改食材的政策进行讨论”,面对非基改校园午餐政策跳票疑虑,台北市府终于做出初步的正面响应。【原编按:直至今日,该座谈会从未举办】
九月,2015学年度伊始,校园午餐搞非基行动团队透过市政信箱,要求签署承诺的19个县市政府回复最新非基改校园午餐政策进度[32]。就在“基改食材退出校园午餐”倡议发起周年之际,立法院传来令人出乎意料的消息。
2015年11月30日,立法院教育委员会初审通过《学校卫生法》部分条文修正草案[33],未来全台湾各级供应膳食的学校,包括中小学营养午餐、大学餐厅,都要全面禁止使用含基因改造的生鲜食材及初级加工品;12月14日,立法院院会三读修正通过学校卫生法部分条文,明订学校供应膳食者,禁止使用含基因改造生鲜食材及其初级加工品[34]。
2016年2月起,各级学校全面上路,主管机关台湾“教育部”国民及学前教育署发函提供地方政府建议办理方案,台湾学校午餐正式迈入非基改食材的新时代。
不过,由于该项政策牵涉复杂的国际政治、经济及贸易结构的基因改造作物,反扑力道来得非常之快。3月底,美国贸易代表署(USTR)公布的“2016年各国贸易障碍评估报告”中,将此项“基改食材禁入校园餐点”政策列入台湾的技术性贸易障碍(TBT)之列,指称“台湾并未提出本项禁令之科学基础,一旦生效,将显著冲击美国黄豆出口。”
5月,新任“总统”蔡英文上任,提出“食安五环”重要施政方针;8月,行政院会针对学校午餐食材供应提出明确政策方向[35]。表示自9月1日起,学校午餐中生鲜农产品来源,由农委会担起安全把关之责[36],同时推动强化食材登录及验收作业,希望将现行学校午餐仅10%选用国产可追溯食材的比率提高,明年起并初步将推动六都学童每周可吃到一至两餐有机食材。自此,台湾学校午餐政策踏入下一阶段的“台产食材四章一Q”篇章。
至于民间行动,则以成功推动非基改学校午餐行动经验为契机,展开以东亚日韩两国为主的国际交流运动。
2016年7月,富邦文教基金会校园以项目形式,推出名为“学校午餐22”的校园食材管理计划[37],以关怀台湾农业与食物安全为出发点,着眼于全台湾22县市校园饮食安全及食农、环境教育等课题,更积极发展日本与韩国等地的合作,期许成为一个促进东亚农食行动交流的沟通平台。
第六时期:促进东亚交流(2016—今天)
2016年十一月,校园午餐搞非基行动团队应邀至首尔出席“韩国全国反基改联盟”成立大会[38],分享台湾非基改校园午餐运动与基改食品标示制度现况。
同时间,台湾“教育部”配合“食安五环”并依学校卫生法第23条第1项规定[39],修正“学校外订盒(桶)餐采购契约(参考范本)”,主要修订内容为学校午餐食材应采用CAS优良农产品、CAS有机农产品、GAP吉园圃安全蔬果、TAP产销履历、QR Code生产追溯条形码等合称“四章一Q”的台产食材。
2017年2月,新竹县市、台中市、台南市、台东县、宜兰县等六县市开始进行试办。
5月,学校午餐22计划与校园午餐搞非基行动团队举办“借镜韩国:总统大选后谈农民运动、学校午餐与合作经济工作坊”[40],邀请韩国农渔村研究所所长李宰郁、首尔市城北区学校午餐支持中心长李璸琶、以农民为主体的韩国最大合作社Hansalim,看韩国民间农业组织如何因应全球化带来的挑战,从中央到地方又如何通盘合作供应以在地食材为主的学校午餐。
10月,学校午餐22计划团队前往东京,拜访主办日本全国学校给食甲子园灵魂人物马场炼成理事长先生;11月,邀请2013年第八回日本全国学校给食甲子园优胜营养师松丸奨来台分享[41];12月,亲至日本第十二回全国学校给食甲子园现场进行采访。
同时间,台湾“教育部”国民及学前教育署与中兴大学共同成立“推动学校午餐项目办公室”[42]。由国教署署长邱干国表示,学校午餐业务繁多且庞杂,且因学校地理位置、学生人数与供餐型态等等因素,存在着相当大的差异。希望透过项目办公室的成立,能协助建立学校午餐管理制度、提升食材质量与推动饮食教育,奠定学童营养健康的基础,同时体现“产地到餐桌”的精神。
2018年2月,学校午餐22计划推出《HI MAATAW,兰屿你好》影片[43],全台首见描绘离岛兰屿学校午餐的纪实影像。透过不同世代达悟族人、离岛教育工作者的描绘,试图呈现兰屿学校午餐当前各个环节的运作样貌,乃至于面对不同饮食文化入侵等现象。
4月,行政院农业委员会公告“食农教育法”草案[44],期盼提升全民对国产农产品的认同与支持,并赋与推动食农教育之经费及法源依据。
5月,延续去年举办“借镜韩国”活动,校园午餐搞非基行动团队再度与学校午餐22计划合作,举办“台日韩食刻—学校午餐与非基改行动”工作坊[45],首次集结台湾、日本、韩国三地的讲者,从台日韩两亿份学校午餐的共同经历与回忆出发,分享各自参与的民间推广教育与行动经验。
6月,联合报愿景工程推出“校园营养午餐”影音及数字专题报导[46];学校午餐22公布“2018年第一届台湾学校午餐大赛”简章[47],期待藉由全台湾竞赛活动促进现职从业人员间的交流,同时彰显学校营养师及厨房人员之专业能力,进而提升学校午餐之质量。
8月,学校午餐22计划正式提交申请成立全台非营利组织,以过往二年的项目执行成果为基础,持续推动台湾学校午餐民间倡议。
附:台湾“校园午餐食安”简介
高中以下学生每年约在学校吃200次午餐,在食安事件频传的现在,校园午餐除了要求营养和卫生之外,更需要关心食材的安全性,究竟是否含有过量农药、抗生素?是否使用饲料级基改黄豆制品?是否使用过多加工食品或半成品?抽验机制是否足以为孩子的食安把关?身为妈妈与家长的我们站出来,要求自己孩子学校注意校园食材安全,也期望透过政策体制的改变,让更多孩子可以吃到健康安全的校园午餐。
我们关心的校园食安问题包括以下层面:
菜单透明化
食材安全
蔬果农药残留
肉品动物用药残留
加工食品添加物
基因改造食品
食材抽验把关机制
想了解更多信息?请复制打开此链接(可能需要FQ):https://www.huf.org.tw/tags/153
参考资料:
[1] 校园午餐大事纪要。http://ppt.cc/K80u
[2] 许孩子一个健康的未来~校园午餐家长研习会手册。2007年10月。
[3] 绿色阵线协会网站。http://ppt.cc/UXBC
[4] 溪州行动(1): 地产地消,食材自主!http://www.newsmarket.com.tw/blog/2615/
[5] 营养午餐吃在地食材 吴音宁:需要新型态的操作指南。www.newsmarket.com.tw/blog/61838/
[6] 宜兰地区食农教育的推行现况及未来想象(阿宝)。www.huf.org.tw/essay/content/1477
[7] 碗中的未来。https://www.facebook.com/events/202372036474101/
[8] 咱粮学堂。www.facebook.com/nftugrainsschool
[9] 里山塾。http://www.kskk.org.tw/satoyama/?page_id=2107
[10] 孩子的未来,碗中的现在~校园午餐面面观。http://www.newsmarket.com.tw/blog/2686/
[11] 台中市学校午餐健康促进委员会。http://210.69.115.31/GLRSout/NewsContent.aspx?id=3033
[12] 台南市学校午餐自治条例。http://ppt.cc/3~M4
[13] 台南市国民中小学食育教材专区。http://163.26.1.53/content/ActivityDetail.aspx?AID=34
[14] 新北市农业局。https://wedid.ntpc.gov.tw/Site/PolicyDetails/736
[15] 营养午餐1周吃2天有机蔬菜餐。http://163.30.192.132/list_detail.asp?e_paperid=4607
[16] 消失的北北市学童午餐菜单?http://www.huf.org.tw/essay/content/1700
[17] 台北市食材登录平台。http://foodtracer.taipei.gov.tw/
[18] 校园食材登录平台。http://lunch.twfoodtrace.org.tw/cateringservice/web/main/
[19] 吃得安心是基本人权 宜县首创饮食健康自治条例。http://e-info.org.tw/taxonomy/term/42536
[20] 校园午餐搞非基。https://www.facebook.com/nogmolunch
[21] 新竹县市校园午餐行动。https://www.facebook.com/HsinchuLunch
[22] 非基改校园午餐承诺书。http://ppt.cc/sGwZ
[23] 今日之后校园午餐就要开始不一样了。http://www.newsmarket.com.tw/blog/61516/
[24] 上下游新闻市集专栏。http://www.newsmarket.com.tw/blog/author/nogmolunch/
[25] ETtoday论坛专题。http://www.ettoday.net/topic/topic-131.htm
[26] GMO FILE。https://nogmolunch.wordpress.com/
[27] 新竹县市校园午餐家长培力讲座。http://ppt.cc/1QvR
[28] https://nogmolunch.wordpress.com/2015/03/28/六都非基改校園午餐政策進度2015328/
[29] 郑市长:学校营养午餐「天天安心食材」,9月起实施,3天有机蔬菜,1天吉园圃,1天非基因改造食材
https://www.tycg.gov.tw/ch/home.jsp?id=9&parentpath=0,1&mcustomize=news_view.jsp&dataserno=201504080003&aplistdn=ou=news,ou=chinese,ou=ap_root,o=tycg,c=tw&toolsflag=Y
[30] 北市营养午餐用非基改 柯文哲:考虑修改政策
http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/1320852
[31] 国际反孟山都日 台湾不缺席 北市遭质疑不支持反基改?副秘书长悄现身说明
http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/1320852
[32] https://nogmolunch.wordpress.com/2015/09/19/校園午餐搞非基行動周年專題n0-1│19縣市非基改校園/
[33] 立院初审 校园全面禁用基改食材
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20151130/743186/
[34] 立院三读 学校营养午餐禁用基改食材
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201512140077-1.aspx
[35] 食安五环扣,幸福安心GO
https://www.ey.gov.tw/ofs/Content_List.aspx?n=B5B63D7640CC4BDC
[36] 营养午餐谁来管?农委会拍胸脯 国产食材我负责
https://www.newsmarket.com.tw/blog/86986/
[37] 学校午餐22
http://schoollunch.tw/content/info/Index.aspx
[38] https://nogmolunch.wordpress.com/2017/06/21/韓國行三%ef%bd%9c一封信促成的台韓民間反基改運動交流/
[39] 因应食安五环修正“学校外订盒(桶)餐采购契约(参考范本)”
https://www.edu.tw/News_Content.aspx?n=9E7AC85F1954DDA8&s=01F297ED9D474F09
[40] 借镜韩国:总统大选后谈农民运动、学校午餐与合作经济工作坊
http://schoollunch.tw/content/info/DiscussionDetail.aspx?enc=0054891ACD871E1F6C1D1DAF16516720
[41] 国际交流|日本松丸奨校园营养师旋风48小时访台系列活动
http://schoollunch.tw/content/info/DiscussionDetail.aspx?enc=B8CB1D9AAB587FE772AE66444275BF0A
[42] 《学校午餐电子报》发刊辞
http://www.k12ealunch.nchu.edu.tw/
[43] 2018年2月24日《HI MAATAW 兰屿你好》纪实影像首映会
http://schoollunch.tw/content/info/DiscussionDetail.aspx?enc=654DAD15D28564978B088BDB26B64A6E
[44] 食农教育法草案总说明
https://www.coa.gov.tw/redirect_files.php?id=35380
[45] 台日韩食刻—学校午餐与非基改行动工作坊
http://schoollunch.tw/content/info/DiscussionDetail.aspx?enc=6E5DB8C071E44A052F9C6C149EF640B6
[46] 校园营养午餐
https://vision.udn.com/vision/cate/12123
[47] 抢先预告|2018年第一届台湾学校午餐大赛
http://schoollunch.tw/content/info/DiscussionDetail.aspx?enc=C781AB7C176E9B6B2C2CBD19C7D3EC71
图文来源:
1.校园午餐运动的十年之路:
https://nogmolunch.wordpress.com/2015/03/21/校園午餐運動的十年之路上/
https://nogmolunch.wordpress.com/2015/03/21/校園午餐運動的十年之路下/
2.学校午餐民间运动之路:
https://nogmolunch.wordpress.com/2018/08/30/學校午餐民間運動之路2015-42018-8/
3.校园午餐食安:
https://www.huf.org.tw/action/content/2691
为便于广大读者阅读,对原文某些表述略有修改。