反转月报｜草甘膦导致帕金森病患者过早死亡，海外华人反对袁隆平推广海水稻
来源: 人民食物主权 发布时间：2018-12-29 阅读：2466 次
本月看点
1. 印度绿色革命之父与农民皆反对基改农业，可持续农业是出路
2. 美国一项新研究显示，草甘膦与帕金森病患者过早死亡显著相关
3. 中国将对进口食品中的草甘膦残留实施管控，为何难禁绝？
4. 袁隆平力推海水稻，海外华人建议叫停
印度绿色革命之父与农民皆反对基改农业，可持续农业是出路
斯瓦米纳坦（M.S. Swaminathan）
2018年11月25日，在《当代科学》(Current Science)杂志上发表的一篇新论文中，凯萨文（P.C. Kesaven）和斯瓦米纳坦（M.S. Swaminathan，是著名的农业科学家和遗传学家，被广泛认为是印度绿色革命之父）指出，转Bt基因杀虫棉在印度一直是失败的，没有为主要资源贫乏、规模较小和处于边缘的农民提供生计保障，而且两位作者认为超过99％的案例都不需要基因改造（包括转基因和基因编辑等基因修饰技术）。印度发生了严重的农业危机，他们的论文出版的非常及时。就在11月29日，来自印度各地的农民聚集在德里，向印度议会和政府表达他们的不满，并要求伸张正义。
由于租种土地种棉花但没有利润，印度农民无法偿还租金。因此他们示威游行要求政府讨论农业危机，并要求议会让政府通过两项法案，以“免除债务”，“获得有保证的最低支持价格的权利”。
印度农民种植了世界上最大的棉花种植区，每年购买价值超过25亿美元的杀虫剂，但在除草剂上花了3.5亿美元[1]。基改产业希望到2019年除草剂的销售额达到8亿美元。谈到绿色革命，作者认为由于不利的环境和社会影响，它不可持续。基于“系统方法”和“生态农业”的可持续的“常绿革命”将通过确保农村社区获得粮食保障，来确保公平的粮食安全。
编译：侯风
图文来源：RINF
稻菽点评：基改作物及其相关的化学投入是巨大的赚钱机器。但Bt作物和耐除草剂作物都有毒性且作用不可持续，基改作物的产量也并不比非基改作物好。如果商业利益能够成功地改变世界粮食供应的基因核心，而不管当前这种技术的失败及其在科学、社会和生态层面上的意外后果的警告，那么绿色革命的负面影响是难以逆转的了。
那些支持基改技术的科学家和理论家在面对有足够的证据证明该技术的缺陷和负面影响时，使用人身攻击和虚假陈述来攻击基改产业不满意的研究发现和研究人员。政客们也似乎更愿意听从农业资本的指令，而不是走一条更适合农村发展的生态合作农业路线。但基改农业只会给农民带来更进一步的艰苦和更多的困难。对农业采取一种更“基于系统”的方式，将标志着摆脱主导思维过度的简单化产出-产量范式，并将妥善解决对地方粮食安全和主权、以及与绿色革命相关的农场内外的社会和生态问题的担忧。
美国一项新研究显示，草甘膦与帕金森病患者过早死亡显著相关
图片来源：搜狐网
12月16日发表在《国际环境研究和公共卫生》（International Journal of Environmental Research and Public Health）期刊上的一篇研究，揭示了帕金森病患者过早死亡与接触草甘膦之间的联系。在美国农业大洲华盛顿州的该项研究中，研究人员采用了大量样本，来强调住宅暴露于农药和帕金森病相关的过早死亡之间的关系。在施用草甘膦和与帕金森病相关的过早死亡之间发现了显着的关联，暴露于草甘膦的个体过早死亡率比未暴露的个体高33％。
帕金森病是是一种常见的神经退行性疾病，被世界卫生组织视为全球公共卫生的挑战。在这项研究中，接触草甘膦和帕金森病引起的过早死亡之间的密切关系，与多项研究中发现的结果一致。已有毒理学研究发现草甘膦和以草甘膦为主要成分的除草剂会对神经细胞产生负面影响，导致其氧化损伤。
以前的文献已将早发性帕金森病与饮用井水相关联，这暗示着井水来源暴露于农药中。有研究发现草甘膦可以渗透并污染地下水，其在土壤和水中的半衰期因地理位置而异。这种化学物质的半衰期可以从几天到一年不等，它在很大程度上取决于土壤成分，导致草甘膦的高度可变和长期积累。
这项新研究在很多方面都是独特的，有很多创新优势，也有一些潜在的局限性。虽然该研究中使用的农药暴露分析没有考虑到在帕金森病症状之前暴露的时间关系，但历史地理学的土地利用分析为为何采用这种技术提供了重要的理由。此外，研究过程每个死亡记录只有一个相关的住址，并且无法知道受帕金森病影响的个人在他们最后居住的地址中居住了多长时间。研究者理解这种限制在考虑暴露估计时是重要的，因为居住地址不能真正显示农药暴露的复杂性。尽管如此，研究者选择使用住宅记录作为暴露评估，已被证明对其他暴露评估有意义。
编译：候雷
信息来源：《国际环境研究和公共卫生》
稻菽点评：虽然这项研究不是十分严谨，但已可以说明草甘膦可导致帕金森病患者过早死亡。草甘膦的诸多危害被越来越多事实和研究证实，何时才能禁绝它的生产与使用呢？
中国将对进口食品中的草甘膦残留实施管控，为何难禁绝？
据《可持续脉搏》（Sustainable Pulse）资料显示，中国将在2019年底之前对所有进口成品食物与原作物(包括谷物、大豆以及其他豆类)，推行200ppb乃至更低的草甘膦最高残留限量（MRLs）。中国的做法正是建立在2015年国际癌症研究机构将草甘膦列入可能致癌物后引发的健康忧患之上的。
中国的行动可能将减少全球将草甘膦作为干燥剂使用。许多“常规种植”的农民很青睐一种被称作干燥、采前喷洒或作物打顶的做法，为的是加速谷物（如小麦、燕麦、大麦）、豆类以及向日葵和土豆等作物的成熟。但是，这种干燥的做法会导致收获的作物和成品食物中的除草剂含量增高。澳大利亚国家残留物调查在所有样本中检测出其中77%含有草甘膦，高于2016-17年收成期间的60%。
目前，中国还没有设定草甘膦的最高残留限量。现预计，中国将从草甘膦没有被广泛用作干燥剂的俄罗斯进口更多的粮食。这也使得中国能在当下的中美贸易战中将草甘膦用作一种政治工具，因为那些从美国进口的、除草剂含量往往较高的食品和原作物将要面临巨大的压力。
然而尽管中国预计施行草甘膦限制措施，中国本身却是全球草甘膦生产力最集中的地方。2017年的全球草甘膦产量是106.5万吨，其中有38万吨来自孟山都，有68.5万吨来自中国企业。
正因此，中国对草甘膦问题是在“走钢丝”，而非如法国那样逐步淘汰或彻底叫停。
译者：球球
编者：芒种
图文来源：可持续脉搏网站
袁隆平力推海水稻，海外华人建议叫停
12月14日央视新闻报道《88岁袁隆平的梦：海水稻如果扩大到一亿亩，多养活8000万人》。研制海水稻的目标，让袁隆平停不下科研的脚步。如今88岁的他，常年耕耘在田间地头。一次次的技术突破背后，是他与课题组多年的心血与汗水。他说：“失败是成功之母，要接受经验教训，怕失败的人就不要搞研究。”
信息来源：中央电视台新闻频道
直言了点评：从官方报道获悉，中国境内开始规模试验种植海水稻、地点遍布全国；在非洲国家也付诸规模种植。我严肃建议：不管海水稻是不是基改品种（譬如转基因或基因编辑）、也不管是谁领衔搞的，中国当局主管部门需要立即叫停海水稻规模种植。理由：维护生态安全。譬如：
一、国土安全
联合国大学专题调查说明，单一植物规模种植（尤其是长期的单一品种规模种植），不但不能达到水系、土质的维护或治理的目标，且还会使得原本已经恶化的土质、水系进一步恶化，包括使得原本水土流失的状况变得更严重。自然界有“抗性”功能，海水稻规模和长期种植，很可能使得本来已经够严重的盐碱地产生“抗性”而变得更加恶化和更广扩展。
若是基改品种，那么，必须有“共存政策”，即隔离带、避难所、缓冲带和储备区等等措施来维护非基改农田国土等生态的原始状态或避免受到基改作物的污染破坏。中国没有“共存政策”的自然地理条件，至少在农田面积方面没那个自然条件，因而，为中国还有安全的生存空间，必须杜绝基改农业。
欧美发达国家官方和学界多次说明，人类还不具备有效预测和治理补救生态损害（包括水系、土质和野生动物等领域）的能力。就这一层面来说，也应该叫停海水稻（或基改作物）规模种植。
二、人口安全
据报道说，海水稻的含硒数量比普通大米高7.2倍。那个含量意味着消费者可能因主粮包括海水稻而过量摄取硒成分。而美国卫生部文献说明，过量摄取硒成分可导致不少疾病 （包括导致死亡）。其实，中美两国卫生部门都有关于硒成分摄取耐量的规范建议，譬如：
问题：海水稻推广者做过超量摄取硒成分的安全风险的临床试验吗？做没做过防止过量摄取硒成分的不同性别和年龄组的海水稻食用耐量限量？显然还没有。如此，铺开海水稻是很不负责任的。
需要注意：因巴西坚果等植物食品的微量元素（包括硒成分）含量很高，美国主管部门把它们列入“过敏原”食品，规定必须清楚标识（且其它食品使用了“过敏原”食品加工的设备，也要标识说明）。海水稻仅硒含量就超过普通大米7.2倍、几乎相当或超过巴西坚果等“过敏原”食品，不该做出清楚标识吗？不该事前做出有说服力的摄量耐量检测和如何应对过敏反应，再说推广吗？
鉴于以上，主管部门应立即叫停海水稻规模种植，同时，叫停一些媒体只看产量而不看人口、国土生态安全的夸张吹牛报道。——中国的食品药品和生态安全问题一再爆发和丑闻接连不断，不要再增添新故事了吧。
注释：[1]格伦·斯通(Glenn Stone)和安德鲁·弗拉克斯(Andrew Flachs)在《农民研究杂志》(Journal of farmers Studies) 2017年的一篇文章中指出。
