日本倡导为非基因编辑种子、幼苗及食品设立安全标志

来源: OK SEED Project     发布时间：2021-08-25     阅读：1668 次

图片来源：OK SEED Project

编译｜Susan
校对｜了凡 & 亦静

正文

近日，一项由关注基因编辑食品安全的民众发起的“OK SEED Mark”（“OK种子标志”）计划在日本推广，旨在倡导主动为非基因编辑种子、幼苗及食品设立安全标志，以增进消费者对基因编辑食物的认识及保护他们的知情选择权。该计划是在谨慎咨询诸多关注食品安全群体的前提下统一制定的，这些群体包括种子生产者、农民、食品加工者和消费者。

日本民众自发的种子标记计划并非空穴来潮，继2018年基因编辑大豆在美国种植并于次年销售其大豆油后，今年5月，日本开始销售第一批基因编辑番茄幼苗，并宣布实施“绿色食物体系战略”，以进一步推进基因编辑技术研发，开发更多新品种。对此，众多日本民众表示担忧，他们意识到全球研究者已对基因编辑食品的安全性产生顾虑。即便如此，日本政府辩称“基因编辑技术有别于转基因技术，与自然突变过程无异”，允许基因编辑食品在不经安全检验或不使用任何安全标志要求的情况下销售。因此，如果不采取相应措施，消费者将无法区分基因编辑食品和非基因编辑食品，从而剥夺食物生产者和消费者对食物的知情选择权。

在“OK 种子标志”计划的实施下，安全标志可免费使用，但需要注册。展望未来，OK SEED旨在让更多民众了解基因编辑食品的相关问题，并通过在全日本宣传，来扩大和保护消费者对食物的选择权。