食物与环境

世界历史格局中的中国粮食安全

来源:人民食物主权|发布时间:2016-02-24|阅读:3147

食物主权按:有这样一个故事,一个煤老板下井视察的时候发生塌方事件,煤老板和工人一道被困在井下,饿极无奈,煤老板提出用一个工厂来换工人手中的一个馒头,工人不干。我们大可不去考证这个故事的真实性...

人民食物主权关于《粮食法(征求意见稿)》的意见书

来源:人民食物主权|发布时间:2016-02-13|阅读:2074

国务院法制办于2012年2月21日颁布了《粮食法(征求意见稿)》(下称“意见稿”),向社会公开征求意见。鉴于目前《粮食法》尚未出台,我们就此征求意见稿提出如下看法与建议。

为了宝宝健康,请用母乳喂养!

来源:钰雯微信公号|发布时间:2016-02-02|阅读:2050

今天推送的这篇文章用数据说明,在诸多预防性的干预措施里,母乳喂养最有效地预防儿童死亡;而不用母乳喂养,则容易导致呼吸道疾病及其他一系列疾病的发病率上升。

抗生素滥用为何屡禁不止?

来源:原创|发布时间:2016-01-25|阅读:1940

食物主权按:人民食物主权日前推送的蒋高明老师的文章:《动植物滥用抗生素,中国人到了必须说不的时候!》,文中蒋老师对中国目前农业尤其是养殖业滥用抗生素的现象进行了披露。滥用抗生素最大的弊端便是...

美国畜牧大亨为何不敢吃自己养的牛?

来源:红色牧人的绿色旅程|发布时间:2016-01-19|阅读:2025

食物主权按:霍华·李曼,一位曾经拥有上万亩农场以及数千头牛只的美国畜牧大亨。1996年,他在热门的《欧普拉脱口秀》中,揭露肉品背后鲜为人知的红色档案,并预言造成许多人畜死亡的疯牛病,即将袭卷...

中国人到了对动植物滥用抗生素说不的时候了

来源:生态农园|发布时间:2016-01-18|阅读:3326

抗生素在全世界范围内都存在滥用情况,中国也不例外。在世界卫生组织倡导的第一个“世界提高抗生素认识周”里,“慎重对待抗生素”的话题又一次引起广泛的讨论。抗生素作为“救命稻草”,曾经拯救了无数人...

警惕抗生素占领餐桌!

来源:译言网|发布时间:2015-11-28|阅读:2322

食物主权按:2015年10月WHO(世界卫生组织)官网警告:如今,抗生素耐药性是对全球卫生的最大威胁。它会影响每个人,无论其年龄和国籍。抗生素耐药性会导致更长的住院时间,更高的医疗费用和更多...

抗生素致中国人体惊现“超级细菌”基因:许多药物将“被迫”失效!

来源:人民食物主权|发布时间:2015-11-22|阅读:1621

食物主权按:2015年6月,长期关注化学品环境影响的应光国课题组公布了中国第一份抗生素使用量和排放量清单。数据显示:2013年,我国抗生素使用总量约16.2万吨,大约是英国的160倍,其中兽...

从田间到医院:摧毁健康的产业链

来源:弘毅生态农场|发布时间:2015-11-17|阅读:1197

从农资工厂到制药厂,一条以摧毁人类健康再由疾病赚钱的产业链由此形成。这篇文章将告诉你,我们的健康是如何成为他人谋利的工具。

食品不安全,二胎谁敢生?

来源:人民食物主权|发布时间:2015-11-04|阅读:1778

2015年10月,十八届五中全会改变了施行30多年的独生子女政策,全面放开二胎,是自1971年计划生育以来,尤其是1980年一胎化以来,中国人口政策的重大的调整。中国社会科学院发布的《经济蓝...

酱味情真——香港新界古洞村的手工酱油制作坊

来源:人民食物主权|发布时间:2015-09-30|阅读:3284

香港新界上水的古洞村,由于被纳入香港“新界东北发展计划”区内,面临农地征收和被迫拆迁的困境。人民食物主权志愿者、古洞社区工作者周豁然为了保留古洞村百年历史的手工业,组织老工匠开设手工酱油制作...

二战后美国畜牧养殖业滥用抗生素问题初探

来源:学术研究|发布时间:2015-09-28|阅读:1909

近年来,“超级细菌”的不断出现引起了大众的恐慌。抗生素一直以来被认为是“灵丹妙药”,可是现在其弊端已开始不断显现。