食物与环境

五年间不合格食品达6.8万吨,进口食品也别都“进口”

来源:新华社新媒体专线|发布时间:2017-05-04|阅读:2829

近年来进口食品也接二连三被曝出安全隐患,比如美国可口可乐饮料、马来西亚糖果、澳洲杀菌乳等产品都曾登上国家质量监督检验检疫总局的质量黑榜。唯利是图是全球资本家的共性,在这个前提下,我们不禁要深...

二手茶、厨余猪,小心食物生产中的“循环经济”|食识月报

来源:人民食物主权|发布时间:2017-04-30|阅读:3059

四月食识看点:饮茶谨防“二手”茶;天猫、1号店又上黑榜;“餐厨垃圾猪”都卖哪儿去了?“五毛”食品将被责令下架;今年食品安全重点工作安排……

蒋高明:食物过敏,为什么受伤的总是儿童?

来源:生态家园|发布时间:2017-04-28|阅读:2721

人类从五谷杂粮中获得营养,为什么会食物过敏呢?在发生食物过敏的人群中,为什么儿童占了更大比例?原来,一个人从受精卵开始发育就离不开食物,健康的食物可能引起的过敏少,不健康的食物尤其食物中的不...

你身边有多少“毒地”

来源:搜狐|发布时间:2017-04-21|阅读:2524

近年来“治理污染”的口号叫得响,粗略算一算才发现这污染的账单我们可能已经埋不起了;更讽刺地是,名不符实的土壤修复地成为开发商们的聚宝盆,而我们还在为住上一方“毒地”精疲力尽……

晒晒有机生活的账单:上海和广州这两家为何差别这么大?

来源:|发布时间:2017-04-12|阅读:2815

小编晒出一张广州家庭有机生活的月账单,看来这两个城市的有机生活成本还是有差别的。想了解这两个城市的有机生活为何有差别,有机生活如何更实惠、更能直接惠农?文末彩蛋有揭晓。

蔣高明: 高毒、高激素、高污染,为什么反季节蔬果隐患多?

来源:科学网|发布时间:2017-04-09|阅读:2891

为了反季节生产,人们需要在温室大棚里人为创造出与外界不同的相对封闭“小环境”,这就给病虫害以滋生的土壤,为了达到高产稳产,农民就不得不用尽各种方法来压缩生产时间、减少病虫害的出现,所以高毒农...

总统请吃巴西烤肉也拯救不了丢失的食安信心,安心肉到底能靠谁?

来源:吃货拯救世界 公众号|发布时间:2017-04-09|阅读:2892

最近肉类出口大国巴西爆出肉类生产商贿赂官员取得“健康证”、让过期肉变身优质肉走向市场的丑闻,说明世界顶级的肉类生产商也会耍小手段轻松过关,为我们奉上明面上合乎标准却不一定健康的食物。本文中,...

过期面粉核区麦片,傻吃酣睡猛长||食识月报

来源:人民食物主权|发布时间:2017-04-01|阅读:3211

三月食识月报:高端网红面包竟用过期进口面粉;瘦肉精改头换面,卷土重来;俄贝加尔湖饮用水进口量创新高;农业部加快推进主食加工业发展;上万商家非法销售日本核污染食品!

食物加工工艺之变迁:兼谈防腐剂利与弊

来源:弘毅生态农场|发布时间:2017-04-01|阅读:2670

工业社会之下,现代食品加工已然成为发展最快的产业之一,但食品的安全问题也成为全世界的热门话题。今天也让我们跟着蒋老师积极学习防腐剂的基本知识,拒绝被商家五花八门的食品愚弄!

吃海鲜就是吃塑料?微塑料污染入人类一等威胁排行榜

来源:人民食物主权|发布时间:2017-03-26|阅读:6066

当我们不假思索丢弃一个塑料袋,当我们习惯于使用制造商开发生产的包含千般种塑料的各类商品,当我们吃进一口在覆盖着农膜、散布着农药包装的土地上生长出的食物的时候……我们如何也不曾想到,这之后发生...

联合国:农药每年造成20万人死亡,影响人数恐达4100万

来源:人民食物主权|发布时间:2017-03-22|阅读:4177

农药有毒人尽皆知,但农药对人和环境的长远危害却难以察觉。农药影响到底有多大?我们发展中国家为何承受了更多毒害?垄断巨头为了商业利益如何不择手段?不用农药,我们是否还有足够的粮食?联合国今年的...

鸡的世界挤爆啦,台湾拟推最低生存面积

来源:上下游|发布时间:2017-03-17|阅读:3543

今日推送是台湾媒体“上下游”对台湾养殖业的反思。这样的丰裕,牺牲了所有生物的健康和安全,我们真的愿意吗?